Glossaire de botanique

Ici se trouvent les définitions des termes techniques botaniques que vous cherchez à comprendre, ou ceux que vous pouvez retrouver dans ce site 

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A

• Abaxial : dont la direction est opposée à la tige ou à l'axe (= face inférieure).

• Aberrant : qui diffère de la normale, anormal.

• Abortif : incomplètement développé.

• Abruptement : de manière brutale, et non graduelle.

• Absciser : arracher en coupant.

• Abscisse : couche de cellules qui, en se desséchant, amènent la chute des feuilles.

• Absorbotrophie : système de nutrition par la sécrétion d'enzymes digestives, qui permet de décomposer, et dégrader la matière organique en nutriments facilement absorbables ensuite.

• Acanthocarpe : fruit hérissé de fortes épines (Datura stramonium).

• Acanthoclade : qui a les rameaux hérissés de fortes épines (Acacia acanthoclade).

• Acanthophore : qui est hérissé d'épines ou de gros poils rudes (Fucus acantophorus).

• Acanthopode : qui a les pétioles très épineux (Zygophyllum acanthopodium).

• Acaule : se dit d'une plante sans tige ou dont la tige est très raccourcie (primevère acaule, cirse acaule...).

• Accommodat : forme non héréditaire que présente une espèce sous l'influence du milieu. Ex : les formes très contrastées de Persicaria amphibia, en milieu terrestre et aquatique (accommodations).

• Accrescent : se dit d'un organe floral qui continue à croître après la floraison (style de la benoîte).

• Aciculaire ou Aciculé : se dit d'une feuille linéaire, rigide et pointue. (aiguilles des conifères)

• Acide : désignant un sol abondant en silice (granite, grès, sable, schiste). Certaines plantes préfèrent des sols acides, d'autres des sols calcaires.

• Acidophile : se dit d'une plante qui pousse de préférence sur un substrat acide.

• Acropète : qui progresse de la base vers le sommet, synonyme de basifuge.

• Actinomorphe : se dit d'une fleur régulière, à symétrie axiale.

• Acuminé : dont l’extrémité offre une pointe allongée et très aiguë (acumen), en parlant des feuilles, des bractées, des divisions du calice.

• Adaxial : dont la direction est tournée vers la tige ou vers l'axe (= face supérieure).

• Adné : qualifie des éléments de nature différente et soudés ensemble.

• Adventice : désigne une plante étrangère, venue accidentellement et qui ne s'intègre pas à la végétation locale.

• Adventif : qualifie les bourgeons qui apparaissent sur les tiges ou les rhizomes, donnant naissance à des racines.

• Aériennes (racines) : racines en partie ou en totalité au-dessus du sol.

• Aérifère : qui contient de l'air.

• Aéropalynologie : étude des pollens en suspension dans l'atmosphère.

• Agamospermie : production de graines viables sans intervention de la sexualité (reproduction végétative)

• Aigrette : bouquet de poils situé au sommet de certains fruits.

• Aiguille : feuille particulière des conifères.

• Aiguillon : pointe piquante se développant à partir de l'écorce et non du bois : les aiguillons (et non les épines) des rosiers et des ronces.

• Aile : le mot peut avoir plusieurs sens en botanique. Il désigne d'abord une membrane bordant un organe ou le prolongeant (les chardons ou les gesses ont des tiges ailées). Il désigne aussi les pétales latéraux des plantes de la famille des Fabacées, ou encore les sépales des Polygalacées.

• Aisselle : intérieur de l'angle aigu formé par une feuille insérée sur la tige. Beaucoup de fleurs poussent à l'aisselle des feuilles.

• Akène : fruit sec et indéhiscent (qui ne s'ouvre pas à maturité), ne contenant qu'une graine. Le nom peut aussi s'écrire achaine.

• Akénoïde : qui ressemble à un akène.

• Albumen : tissu de réserve d'une graine.

• Allèle : l'une des deux formes que peut prendre un gène sur un chromosome.

• Alterne : adjectif désignant des feuilles disposées de chaque côté de la tige, à des hauteurs différentes.

• Alvéole (un ou une) : petite fossette à contour souvent anguleux.

• Amas : regroupement de bourgeons épicormiques (les formations se font sur le contour de l'axe principal de l'arbre), irrégulièrement juxtaposés.

• Amentifère : qui porte des chatons (fleurs).

• Amphicarpie : mode de fructification, dans lequel une partie des semences est produite dans le sol.

• Amplexicaule : se dit d'une feuille ou d'une bractée sessile (sans tige), dont la base souvent élargie ou les oreillettes, embrasse complètement la tige ou le rameau.

• Amylifère : riche en grains d'amidon.

• Anastomose : réunion de nervures (ou de canaux) aboutissant à former un réseau.

• Androcée : ensemble des étamines (pièces mâles) d'une fleur.

• Andro-dioïque : qui porte des fleurs hermaphrodites et des fleurs mâles sur des pieds séparés (mais pas de fleurs femelles seules).

• Anémochorie : dispersion des graines par le vent.

• Anémogame : adjectif qualifiant un mode de reproduction des plantes dans lequel le pollen est essentiellement véhiculé par le vent.

• Anémophile : capable de se développer dans des biotopes soumis à des vents importants.

• Angiosperme : plantes dont la graine est enfermée dans fruit.

• Angle de divergence : angle de passage d'une feuille à l'autre.

• Anhydrobiose : état de vie de la plante ralenti, par le dessèchement (dessication) et donc le manque d'eau.

• Anneau : rangée de cellules spécialisées à paroi épaisse, qui assurent l'ouverture du sporange chez beaucoup de fougères.

• Annélidés : embranchement contenant des animaux invertébrés souvent vermiforme, segmentés (beaucoup d'anneaux le long du corps avec tous leurs organes dans chacun) et sans pattes, ni exosquelette. Ex : vers de terre, vers de sable, sangsues...)

• Annuelle : adjectif désignant une plante qui ne vit qu'une saison.

• Anthère : partie supérieure de l'étamine contenant le pollen.

• Anthèse : synonyme de floraison ou, ouverture des boutons floraux.

• Anthropophyte : plante commensale de l'humain, propagée de manière involontaire.

• Antrorse : adjectif qualifiant une orientation d'un organe vers le sommet.

• Appareil végétatif : Ensemble des organes d'un végétal, qui assurent sa croissance (tiges, feuilles, racines).

• Apérianthe : dépourvu de périanthe.

• Aperture : zone de moindre résistance à la surface du grain de pollen par où, germe le tube pollinique.

• Apétale : dépourvu de pétale.

• Apex : (pointe, sommet) extrémité d'une racine, d'une tige, d'une feuille.

• Apical : relatif à la pointe (d'une racine, d'une tige).

• Aphylle : dépourvus de feuilles.

• Apiculé : muni d'un apicule (terminé brusquement par une courte pointe relativement large et peu aiguë).

• Apomixie : désigne la formation de graines d'apparence normale, sans qu'il y est eu fécondation.

• Apyrène : dont les fruits ne contiennent pas de graines.

• Aquifère : se dit d'un organe gorgé d'eau.

• Aranéeux : couvert de poils fins entrecroisés comme des fils de toile d'araignée.

• Aquatique : plante vivant en tout ou en partie dans l'eau.

• Aréole : nombreuses petites excroissances d'espèces de cactus d'où partent en faisceau les épines, des poils laineux et les fleurs.

• Arille : nom masculin désignant un tissu qui entoure la graine, dur ou mou et pouvant être coloré.

• Aristé : terminé par une arête, c'est-à-dire une longue pointe étroite et raide.

• Armé : pourvu d'organes défensifs, épines ou aiguillons.

• Arthropodes : embranchement regroupant des animaux invertébrés, au corps formé de segments articulés et possédant un exosquelette (armure, squelette externe, carapace dure...). Ex : fourmis, sauterelles, scorpions, milles-pattes...

• Article : portion d’organe comprise entre deux articulations, entre deux rétrécissements ou, éventuellement, entre deux parois.

• Articulé : se dit d'un organe pourvu d'une articulation.

• Arval : adjectif caractérisant une plante des terres en labour, des champs cultivés.

• Assimilat : substance produite grâce à la photosynthèse.

• Assise : couche externe, formée de cellules, qui porte les poiles absorbants de la racine.

• Asymétrique : se dit d'un organe qui ne présente aucun plan de symétrie.

• Atténué : se dit d'un organe dont la largeur ou l'épaisseur diminue progressivement soit vers la base, soit vers le sommet.

• Aubier : bois périphérique d'un tronc d'arbre situé entre le duramen (bois de cœur) et l'écorce. Plus jeune, il contient des vaisseaux fonctionnels.

• Auriculé : pourvu d'oreillettes.

• Autochorie : dispersion des graines par une action mécanique de la plante elle-même.

• Autofécondation : fécondation de l'ovule par le pollen du même individu.

• Autogame : mode de reproduction des plantes dans lequel la fécondation s'effectue sans recours au pollen d'autres individus.

• Autotrophie : capacité à produire de la matière organique à partir de matière inorganique telle que le gaz carbonique. Ex. les plantes à chlorophylle, contrairement aux champignons.

• Auxiliaire : être vivant, coopérant avec les actions du jardinier, et lui rendant de nombreux services au jardin (prédation des ravageurs, décomposition des matières organiques, pollinisation...).

• Auxine : hormone de croissance végétale, responsable de l'allongement des cellules et donc des partie caulinaires de la plantes.

• Axile (placentation) : se dit lorsque les ovules sont insérés, dans la partie centrale de l'ovaire.

• Axillaire: se trouvant à l'aisselle d'une feuille ou d'un rameau (bourgeon, fleur, inflorescence...)

B

• Baie : fruit charnu indéhiscent sans noyau.

• Barochore : adjectif désignant une dispersion des graines par gravité, à proximité immédiate de la plante mère.

• Basicarpie : état d'une plante dont les semences sont produites au bas des tiges, peu au-dessus du sol.

• Basifuge :  se dit d'un phénomène qui progresse de la base vers le sommet de l'axe.

• Basilaire ou basal : situé à la base de la plante. Ex. : rosette basilaire.

• Basipète : se dit d'un phénomène qui progresse du sommet vers la base de l'axe.

• Bec : pointe raide qui prolonge un fruit sec.

• Bédégar : type de galle notamment sur les rosiers.

• Bifère : se dit d'une plante ou d'un arbre fruitier qui fleurit ou produit deux fois dans l’année.

• Bifide : divisé pour environ la moitié de la longueur, en deux parties.

• Bilabié : se dit d'une fleur, dont les éléments la composant forment deux lèvres. La plupart des plantes de la famille des Lamiacées (ou anciennement Labiées) en font partie.

• Bilatérale (symétrie) : se dit d'une fleur qui ne présente qu'un seul plan de symétrie.

• Biloculaire : à deux loges. Ex. : Ovaire biloculaire.

• Biocénose : ensemble des êtres vivants, qui peuplent un biotope donné. Les trois grands groupes sont : les producteurs (végétal), les consommateurs (animaux), les décomposeurs (micro-organismes, insectes, champignons...).

• Biodiversité (selon Edward Wilson) : Variété du vivant étudiée à 3 niveaux : les écosystèmes, les espèces qui composent les écosystèmes et les gènes présent dans chaque espèces. C'est Edward Wilson qui en 1985 invente ce terme de la contraction "diversité biologique".

• Biologique : qui a rapport à la vie, aux organismes vivants.

• Biomasse: masse totale de la matière organique des organismes vivants dans un réservoir donné. 

• Biotope : milieu de vie biologique, présentant des conditions de vie équilibrées.

• Bipare : se dit notamment d'une cyme où les rameaux sont opposés deux par deux.

• Bipartite : divisé près de la base, en deux parties.

• Bipenné : se dit d'une feuille pennée (forme de plume) dont les folioles (petites feuilles composant une feuille composée) sont elles-mêmes pennées. Ex. : le mimosa.

• Bisannuelle : adjectif désignant une plante vivant pendant deux années successives. En général, une plante bisannuelle donne des feuilles en rosette la première année et monte en fleurs la seconde année.

• Bois : tissu complexe produit par la face interne du cambium ; il contient le xylème.

• Bourgeon structure contenant un méristème susceptible de produire, soit un rameau feuillé, soit un appareil floral.

• Bourgeon axillaire: future tige latérale.

• Bourse : bourgeon qui produira des fleurs et donc potentiellement des fruits, chez les arbres fruitiers.

• Bouturage: action de multiplication (végétative) d'une plante par bouture.

• Bouture : fragment isolé de plante vivante susceptible de reproduire une plante entière.

• Brachyplaste : rameau dont les entre-nœuds sont très courts.

• Bractée : feuille fréquemment colorée qui accompagne une fleur ou une inflorescence. Les bractées se trouvent souvent à la base du pédoncule.

• Bractéifère : qui porte des bractées.

• Bractéole : petite bractée située sur un pédicelle floral.

• Branchaison :façon dont un rameau s'insère sur une branche (ou une branche sur un tronc).

• Brindille : partie petite, mince et terminale des rameaux d'une plante ligneuse.

• Brèvistylé : fleur dont le style est nettement plus court que les étamines.

• Bryophyte : désigne l'embranchement qui regroupe la famille des mousses.

• Buisson : plante ligneuse dépourvue de tronc.

• Bulbe : organe végétal souterrain formé par un bourgeon entouré de feuilles charnues, permettant à la plante de re-former chaque année ses parties aériennes.

• Bulbifère : qualifie des plantes qui portent des bulbes ou des bulbilles hors de terre.

• Bulbille : bourgeon renflé destiné à se détacher de la plante qui l'a produit et à donner naissance à une nouvelle plante. Le terme peut aussi désigner les petits bulbes formés à la base d'un bulbe principal.

C

• C3 et C4 : les plantes dites C4, sont nettement plus adaptés aux sécheresses, que les plantes dites C3 ; cela est dû à leur manière différentes de fixer le carbone, d'où le C.

• Cabosse : fruit du cacaoyer.

• Cactiforme : plantes à tiges charnues, massives, gorgées d'eau ; comme les plantes de la famille des Cactées.

• Caduc : se dit d'un organe, notamment les feuilles, se détachant et tombant à chaque saison (feuilles caduques).

• Caducifolié : qui perd ses feuilles pendant la saison hivernale.

• Caïeu : bourgeon secondaire ou petit bulbe se formant à la périphérie du bulbe principal chez certaines plantes à bulbe.

• Cal : amas de cellules indifférenciées.

• Calaminaire : se dit d'un substrat qui contient de la calamine (sulfate de zinc). Se dit aussi d'espèces qui colonisent ce type de sol.

• Calcifère : se dit d'un substrat riche en calcaire.

• Calcicole : plante qui pousse exclusivement en terrain calcaire.

• Calcifuge : qui fuit les terrains calcaires.

• Calciphile : plante qui pousse de préférence en terrain calcaire.

• Calice : enveloppe extérieure de la fleur, composée de sépales.

• Calicule : petites feuilles alternant avec les sépales, qui doublent le calice, Ex : le fraisier.

• Callosité : bosse ou renflement, généralement de consistance dure.

• Cambium : méristème secondaire à l'origine du liber et du bois.

• Campanulé : en forme de cloche. Ex. : une corolle campanulée. (Comme beaucoup de plantes de la famille des Campanulacées)

• Caniculé : marqué d'une rainure longitudinale ; creusé d'un petit canal.

• Canescent : couvert de poils blanc-grisâtre.

• Cannelé : marqué de cannelures ou de sillons plus ou moins larges, parallèles entre eux.

• Canopée : étage supérieur de la forêt, en contact direct avec l'atmosphère libre se trouvant au dessus.

• Capillaire : élément vivant, fin et souple comme un cheveu. Ex : feuille capillaire.

• Capité : dont le sommet a une forme globuleuse, est en forme de tête ou de massue. Ex : stigmate capité, inflorescence capitée.

• Capitule : inflorescence formée de fleurs sessiles (sans tige) serrées les unes contre les autres.

• Capsule : organe fructifère creux, à parois sèches, contenant des graines chez les Angiospermes, des spores chez les Bryophytes et qui s'ouvre à maturité.

• Carène : pétales inférieurs des plantes de la famille des Fabacées (ou Légumineuses), plus ou moins soudés entre eux en forme de carène de navire.

• Caroncule : excroissance charnue portée par certaines graines.

• Carpelle : élément de la fleur portant les ovules et formant, seul ou soudé à d'autres, le pistil.

• Carpophore :

  • en botanique : pied étroit qui porte le fruit, comme chez les Silènes.

  • en mycologie : désignait l'organe aérien et reproducteur des champignons, dénommé aujourd'hui sporophore

• Cartilagineux : se dit d'un organe ou d'une partie d'organe qui a la consistance d'un cartilage. Ex : bordure cartilagineuse des feuilles de Cyclamen colchicum.

• Caryopse : fruit sec typique des plantes de la famille des Graminées ; indéhiscent, dans lequel le péricarpe (envellope des graines) est soudé à l'unique graine qu'il contient.

• Caudé : prolongé par un long appendice étroit.

• Caudex : renflement de la partie basse du tronc et/ou des racines d'une plante.

• Caudicule : courte queue, ou pédicule portant la ou les pollinies (masse formée par les grains de pollens agglomérés), comme chez les Orchidacées et les Asclépiadacées.

• Caulescent : pourvu d'une tige bien développée. Antonyme de Acaule ou Acaulescent.

• Cauliflore : plante dont les fleurs et/ou les fruits poussent directement sur le tronc et non pas sur des tiges.

• Caulinaire : relatif à la tige (ou inséré sur une tige ; ex. : feuille caulinaire).

• Cellule végétative : dans le grain de pollen, cellule du gamétophyte dont le noyau coordonne la germination du pollen.

• Cellulose : polymère du glucose, principal constituant des parois des cellules végétales, responsable de leur rigidité.

• Centrale (placentation) : se dit lorsque les ovules sont insérés sur une petite colonne apparaissant dans l'axe de l'ovaire.

• Centre quiescent : région inactive du méristème apical (système responsable de la croissance et se trouvant au bout d'une partie en croissance de la plante).

• Céphalanthe : synonyme de capitule (du grec kephalê = tête, et anthos = fleur).

• Céphalium : structure laineuse, parfois colorée, qui apparait au sommet ou sur le côté de certaines espèces de cactus adultes.

• Cespiteux : qui forme une touffe serrée.

• Chablis : chute naturelle d'arbres suite à un évènement particulier (souvent les vents violents) et qui entraine les arbres à se tomber les uns sur les autres (comme pour des dominos).

• Charnu : épais, juteux, ferme mais tendre; caractérise les organes des plantes grasses (Crassulacées...).

• Chasmogame : se dit d'une fleur dont le pollen est libéré dans l'environnement au moment de la pollinisation.

• Chasmophyte : se dit d'une plante poussant dans les fissures de rochers.

• Chaton : inflorescence cylindrique de fleurs unisexuées et sessiles, insérées isolément ou en petits groupes à l'aisselle d'écailles, caractéristique de nombreux arbres. (visuel comme une queue de chat retombante)

• Chaume : tige, souvent creuse, munie de nœuds d'où partent des feuilles linéaires engainantes, typique des Poacées.

• Cheiropterogamie : mode de pollinisation dans lequel le pollen est transportée par des chauve-souris jusqu'à la fleur à féconder.

• Chevelu : ensemble formé par les racines et les radicelles.

• Chimère : plante résultant du développement conjoint de deux individus différents (appartenant à des espèces, des variétés, des cultivars différents) étroitement soudés et entremêlés, mais conservant plus ou moins irrégulièrement leurs caractéristiques propres.

• Chitine : substance (glucide azoté) renforçant les parois cellulaires présente chez certains animaux, champignons et bactéries mais absente chez les végétaux.

• Chlorophylle : molécule de la photosynthèse qui donne leur couleur verte aux plantes (du grec khlôros = vert, et phùllon = feuille).

• Chlorophyllien : possèdent une fonction chlorophyllienne ; capable d’effectuer la photosynthèse et de fabriquer de la chlorophylle.

• Chloroplaste : organite de la cellule végétale contenant de la chlorophylle et assurant la photosynthèse.

• Chorologie : étude du mode de dissémination des espèces.

• Cilié : bordé de cils, de petits poils dressé sur un rang.

• Circadien : rythme du vivant, conclu par l'humain et basé sur la durée du jour (24 h).

• Circiné : qui est roulé sur soi-même en manière de crosse. (jeunes pousses de fougères...)

• Cires : substances hydrofuges formant des cristaux à la surfaces des épidermes; elles contribuent à former la cuticule.

• Cladode : rameau vert aplati, simulant une feuille (Ruscus aculeatus, Asparagus ;  « raquettes » des cactus Opuntia...).

• Claviforme : en forme de massue.

• Clefs de détermination : outil d'identification des êtres vivants (végétaux, animaux...).

• Cléistogame : se dit d'une fleur dont le pollen n'est pas libéré au moment de la pollinisation, et qui se reproduit par autofécondation.

• Climactérique ; se dit d'un fruit (ou d'un légume) dont la maturation est dépendante de l'éthylène (car ainsi le contact avec ce solvant crée une augmentation de la respiration cellulaire de ses tissus, et donc un murissement).

• Climax : peuplement végétal stable, en équilibre avec les conditions écologiques de son biotope.

• Cloison : lame mince partageant un ovaire ou un fruit, en deux ou plusieurs loges, contenant les ovules ou les graines.

• Coalescent : se dit d'organes de même nature qui adhèrent entre eux mais qui sont facilement séparables, au contraire de la concrescence.

• Coiffe : organe conique protégeant l'apex d'une racine. Membrane en capuchon couvrant la capsule des mousses.

• Coléoptile : gaine entourant le méristème apical de l'embryon des graminées.

• Collenchyme : tissu de soutien formé de cellules vivantes à maturité.

• Collet : zone de transition entre la racine d'une plante et sa tige.

• Commensale : symbiose dans laquelle, la plante, ou l'humain, profitent du partenariat sans rendre forcément dans l'échange.

• Composée : se dit d'une feuille dont le limbe est divisé en folioles (petites feuilles la composant).

• Concolore : de même couleur (antonyme de discolore).

• Concrescent : se dit d'organes intimement soudés entre eux.

• Cône : organe reproducteur des Gymnospermes formé d'un axe portant des écailles imbriquées sur lesquelles sont attachés les ovules.

• Conné : se dit d'éléments végétatifs ou pièces florales semblables soudés par la base. Ex : feuilles connées du chèvrefeuille.

• Connivent : se dit d'organe rapprochés entre eux, généralement par le sommet, mais non soudés les uns aux autres. Ex : les étamines conniventes des Solanacées.

• Contorté : dans le bouton, pièces d'une enveloppe florale disposées en verticille et se recouvrant partiellement dans un ordre régulier.

• Coque : se dit d'une des parties du fruit lorsque celui-ci se fragmente à maturité en autant de partie déhiscentes qu'il y a de carpelles. Ex : la coque des noix des noyers...

• Cordé : se dit d'une feuille qui a la forme d'un cœur.

• Cordiforme : synonyme de cordé (traduit du grec = en forme de cœur).

• Coriace : qui a la consistance et l'aspect du cuir.

• Corme : organe de réserve souterrain ayant l'aspect d'un bulbe mais formé d'une tige renflée entourée d'écailles.

• Cormus : appareil végétatif comprenant feuilles, tiges et racines.

• Corolle : ensemble des pétales d'une fleur.

• Corollacé : qui a l’apparence d’une corolle.

• Corpus : structure qui, avec la tunique (élément enveloppant un organe végétal), constituent le méristème apical racinaire.

• Cortex : région de tissus située entre l'épiderme et le tissu vasculaire (dans les racines et les tiges des plantes).

• Cortical : qui a trait à l'écorce.

• Corticole : qui pousse sur l'écorce.

• Corymbe : inflorescence simple indéfinie, ressemblant à une ombelle.

• Corymbiforme : en forme de corymbe.

• Cotylédon : nom donné à la première (pour les Monocotylédones) ou aux deux premières (pour les Dicotylédones) feuilles sortant de la graine. Ce sont les premières réserves nutritives du plantule en attendant la production d'énergie par la photosynthèse.

• Coulure : chute des fleurs ou des jeunes fruits en raison de conditions climatiques défavorables ou/et des désordres génétiques et métaboliques.

• Crassulescent : se dit d'une plante charnue.

• Crénelé : bordé de dents larges, obtuses ou arrondies au sommet.

• Criblés (tubes) : cellules vivantes alignées dans lesquelles circule la sève élaborée. Elles forment le phloème.

• Cribro-vasculaire : se dit d'un tissu dans lequel sont juxtaposés des éléments du xylème et phloème.

• Crispé : dont la surface est finement ridée.

• Cristation : croissance anormale (mutation génétique) du sommet d'une tige en forme de crête ou d'éventail.

• Cristée (plante) : portant un appendice en forme de lame dressée, souvent ondulée comme une crête.

• Crucifère : terme désignant les plantes dont la fleur comporte quatre pétales en forme de croix, appartenant à la famille des Brassicacées (anciennement Crucifères).

• Cultivar (contraction de l'anglais cultivated variety) est le résultat d'une sélection (biologie), d'une hybridation ou d'une mutation spontanée chez les végétaux.

• Cunéiforme ou Cunéé : en forme de coin, qui va en s'élargissant de la base au sommet (feuille cunéiforme).

• Cupule : organe en forme de petite coupe écailleuse, parfois épineuse, enveloppant la base ou la totalité de certains fruits. Ex : la cupule des glands du chêne.

• Cupuliforme : en forme de petite coupe.

• Cuticule : couche imperméable à l’eau composée de cutine et de cire qui recouvre l'épiderme de la plante.

• Cutine : substance hydrofuge composante essentielle de la cuticule.

• Cyathe ou Cyathium : (du grec kuathos = coupe), nom donné à l'inflorescence en forme de coupelle des euphorbes 

• Cycle : ensemble de pièces homologues situées à un même niveau dans une fleur.

• Cylindre central : région centrale (d'une tige ou d'une racine) dans laquelle se trouve l'appareil vasculaire.

• Cyme : inflorescence simple définie, dans laquelle l'axe principal se termine par une fleur.

• Cymeuse : se dit d'une inflorescence en forme de cyme.

• Cymule : petite cyme.

• Cynorrhodon : faux fruit de l'églantier.

• Cypsèle : type de fruit sec indéhiscent.

D

• Dard : bourgeon qui donnera une pousse feuillée chez un arbre fruitier.

• Débourrement : sortie de la bourre (partie qui avec les écailles protègent la futur pousse) d'un bourgeon, phase de reprise de végétation et d'allongement des bourgeons.

• Décombant : se dit du port d'une plante qui est d'abord dressé puis qui retombe vers le sol (notamment à propos des tiges). Ex : Saule pleureur...

• Décomposer : altération chimique ou division de matière en éléments la composant plus petits.

• Décurrent : en botanique, se dit de feuilles dont le limbe se prolonge le long de la tige ; en mycologie, de lames ou d'aiguillons qui se prolongent dans le pied.

• Décussé(es) : se dit de feuilles opposées dont les paires se croisent à angle droit d'un nœud à l'autre.

• Dicotylédone : se dit d'une plante à deux cotylédons.

• Définie : inflorescence dans laquelle la première fleur apparue termine l'axe principal qui cesse de s'allonger dès l'apparition de cette fleur.

• Déhiscent : qui s'ouvre spontanément à maturité. Ex : fruit déhiscent.

• Dendrochronologie : détermination de l'âge des arbres par comptage des anneaux annuels du bois.

• Dendrogramme : expression graphique de relations taxonomiques calculées.

• Denté : bordé de dents, donc munis de petites saillies plus ou moins triangulaires.

• Denticulé : bordé de fines dents appelées denticules.

• Dépérissement : affaiblissement progressif ou momentané d'un organisme, aboutissant parfois à sa mort.

• Déprimé : aplati et même légèrement creux au sommet.

• Déterminée : se dit de la croissance végétative si le bourgeon terminal se transforme en inflorescence. Opposée à indéterminée si le bourgeon terminal reste végétatif.

• Détersile : qui se détache de son support facilement, sans le plus petit effort.

• Diadelphe : adjectif désignant une fleur dont les étamines sont assemblées en deux groupes.

• Diagéotropique : se dit d'un élément de plante croissant horizontalement dans le sol, au plus près de la surface. Ex : la pomme de terre.

• Diagnose : détermination des caractéristiques d'une espèce (animale, végétale).

• Diagramme floral : représentation rigoureuse de l'organisation d'une fleur passant par chacun de ses verticilles (étages), sous une forme schématique conventionnelle.

• Dialycarpellé : les carpelles sont libres les uns des autres et disposés en spirale ou en verticille.

• Dialypétale : corolle dont les pétales sont libres. Ex : Malavacées (sauf Abutillon), Géranium robert...

• Dialysépale : calice dont les sépales sont libres.

• Diapause : arrêt (ou ralentissement) de l'activité biologique avant l'entrée dans une saison défavorable à la vie de la plante.

• Diaphane : se dit d'une partie végétale incolore et translucide.

• Diaspore : partie d'une plante (graine, fruit, bourgeon, bulbille...) se séparant de celle-ci et assurant sa multiplication.

• Dichlamidé : dont le périanthe comprend un calice et une corolle.

• Dichogamie : état d'une plante dont les fleurs (hermaphrodites) ont des organes mâles et femelles qui ne murissent pas simultanément (voir protandrie et protogynie).

• Didyme : se dit d'anthères dont les lobes sont faiblement unis ou d'un fruit formé de deux parties globuleuses-hémisphériques plus ou moins liées ensembles. Ex : fruits de certaines Apiacées.

• Didyname : se dit d'une fleur comprenant quatre étamines dont deux plus longues que les autres.

• Digités : divisé en lobes profonds divergents dès leurs bases (comme les doigts d'une main).

• Dimorphisme : propriété de certaines espèces dont les individus peuvent présenter deux aspects différents. Ex : par la forme des feuilles, des pétales...

• Dioïque :  c'est-à-dire dont les sexes sont séparés et portés par des pieds différents, mâles et femelles. Ex : le palmier-dattier, beaucoup d'actinidia...

• Disamare : ensemble de deux akènes jumeaux, équipé chacun d'une ailette membraneuse permettant la dispersion par le vent, par rotation semblable à celle d'une hélice d'hélicoptère.

• Discolore : de deux couleurs (antonyme de concolore).

• Distal : éloigné, écarté de la base ou du lieu d'insertion d'un organe. Opposé à proximal ou basilaire.

• Distiques : se dit de feuilles qui sont insérées sur la tige en deux rangées verticales situées dans un même plan.

• Discoïde : qualifie un capitule uniquement composé de fleurons (petites fleurs tubulées des capitules). Ex : Matricaria discoidea.

• Donatie : structure spécifiquement adaptée, développée sur un organe végétal et attirant certains petits animaux qui s'y installe. Ex : acaromatie héberge des acariens, myrmécodomatie des fourmis.

• Dormante : se dit d'une graine qui ne germe pas alors que les conditions extérieures sont favorables.

• Double fécondation : fécondation caractéristique des Angiospermes ; deux spermatozoïdes fécondent simultanément : l'un le gamète femelle qui donnera l'œuf puis l'embryon, l'autre deux noyaux haploïdes (les noyaux polaires) qui fusionnent donnant au total une cellule triploïde qui est à l'origine de l'albumen.

• Drageon : Rejeton né à partir de la racine d'une plante. Une plante drageonnante. Ex : certains mimosas, cerisiers...

• Drupe : fruit indéhiscent, charnu, comportant un noyau.

• Drupéole : chacune des petites drupes constituant un fruit agrégé, comme celui des ronces et du framboisier.

E

• Écaille : organe de nature variée, en forme de lame courte, membraneuse, coriace et parfois lignifiée.

• Écologie : (du grec oikos = maison et logos = science, étude), qui désigne l'étude de l'habitat naturel. Désigne aussi un courant de pensée dont l'objectif est de créer un lien gagnant / gagnant, entre la nature et l'humain. (aménagement des milieux, production de nourriture, participations au vivant, compréhension du vivant...)

• Écosystème : désigne le résultat d'une biocénose précise, vivant dans un biotope précis. Formant un lieu de vie habité, vivant et dynamique.

• Échancré : pourvu d'une entaille peu profonde. Ex : une silicule échancrée au sommet.

• Échiné : couvert de petites épines.

• Échinulé : couvert de petites pointes raides.

• Éclaircissage : action de supprimer des plants à la suite d'un semis, des fruits d'un arbre, afin de favoriser la croissance des autres.

• Effet de serre: mécanisme naturel faisant que la surface d’une planète est réchauffée suite à l’absorption des radiations infrarouges par les gaz de son atmosphère. 

• Élaborée (sève descendante ou phloème) : solution aqueuse de substances élaborées par la plante et acheminée dans tout l'organisme par les tubes criblés.

• Éléosome: appendice sucré présent sur certaines graines, qui favorise leur dispersion par les fourmis.

• Elliptique : dont le contour suit une courbe continue. Les feuilles elliptiques sont larges en leur centre, et plus fines aux extrémités.

• Émarginé : très légèrement échancré au sommet.

• Embrassant : se dit d'une feuille dépourvue de pétiole et dont la base du limbe ou les oreillettes entourent plus ou moins complètement la tige ou un rameau.

• Embryon : plantule encore enfermée dans la graine.

• Embryonnée : graine fécondée contenant un embryon.

• Endocarpe : partie interne du péricarpe ; celle-ci est durcie dans les drupes.

• Endoderme : tissu situé dans la partie la plus interne du cortex.

• Endophléode : à l'intérieur des écorces.

• Endozoochore : adjectif qualifiant un mode de dispersion des graines après transit intestinal chez des animaux.

• Engainant : pourvu d'une gaine, comme les feuilles de Poacées, de Typhacées et de Cypéracées.

• Ensiforme : se dit d'une feuille plane, étroite, longue, érigée et pointue. Ex : la feuille de l'iris.

• Entier : se dit d'un organe dont le bord n'est pas découpé d'une façon ou d'une autre.

• Entomogame : adjectif qualifiant un mode de reproduction des plantes dans lequel le pollen est essentiellement véhiculé par des insectes.

• Entrenœud : portion de la tige située entre les nœuds.

• Éperon : prolongement en forme de tube de la corolle ou du calice (ne concerne parfois qu'un pétale ou sépale particulier).

• Épi : inflorescence dont les fleurs sont disposées autour d'un axe central, sans pédicelle ou avec un pédicelle très court.

• Épicalice: verticille de petites bractées, persistantes ou caduques, situées sous le calice de certaines fleurs. Ex : Malvacées, Rosacées, Sterculacées... Synonyme: calicule.

• Épicarpe : tissus de revêtement externe du fruit.

• Épichile : partie distale du labelle de certaines Orchidacées, comme du genre Epipactis.

• Épicotyle : zone située au-dessus de l’insertion des cotylédons.

• Épigé : se dit d'une germination qui amène les cotylédons au-dessus du sol.

• Épigyne : se dit d'une fleur dont les étamines et l'enveloppe florale sont insérées au-dessus de l'ovaire.

• Épillet : petit épi secondaire qui, regroupé à d'autres, forme un épi ou une panicule.

• Épine : pointe piquante faisant corps avec le bois d'une tige ou d'un rameau. Par exemple les épines de prunelliers, pyracantha... Les roses et les ronces n'ont pas des épines, mais des aiguillons.

• Épipétale : qui est porté par un pétale.

• Épiphléode : sur les écorces.

• Épiphylle : se dit d'une plante ou d'un organe poussant sur une feuille.  Ex : les inflorescences des Helwingiacées et des Phyllonomacées.

• Épiphyte : se dit d'une plante qui utilise une autre plante (le phorophyte) comme support sans toutefois la parasiter. Ex : beaucoup de Broméliacées.

• Épirhize : se dit d'une plante parasite qui croit sur les racines.

• Épizoochore : adjectif qualifiant un mode de dispersion des graines par transport sur le plumage ou le pelage des animaux.

• Éphémerophyte : plante annuelle à cycle biologique très court.

• Érodé : présentant des dents ou des entailles irrégulières et paraissant dès lors comme rongées.

• Essence : synonyme d'espèce chez les forestiers.

• Estivation : comme préfloraison.

• Étalé : se dit d'un organe dirigé perpendiculairement à la surface qui le porte. Se dit aussi d'une inflorescence dont les ramifications de premier ordre font un angle à peu près droit avec l'axe principal.

• Étamine : organe mâle de la fleur produisant le pollen. Les étamines se composent d'une partie allongée (le filet) et d'une partie supérieure renflée (l'anthère).

• Étendard : pétale supérieur des fleurs des Fabacées (ou Légumineuses).

• Éthélochorie : introduction volontaire d'une plante par l'humain dans un biotope autre que son habitat originel pour ses qualités alimentaires, industrielles, ornementales...

• Étoilé : se dit d'un organe divisé en ramifications ou segment rayonnants, comme les branches d'une étoile.

• Étouffée (à l') : mode de culture en milieu humide et confiné qui favorise le bouturage.

• Eutrophe : milieu (aquatique le plus souvent) riche en éléments minéraux nutritifs pour les plantes.

• Exalbuminée (graine) : qui ne contient pas d'albumen lorsque la graine est mûre.

• Exine : enveloppe externe du grain de pollen.

• Exocarpe : couche la plus externe du péricarpe du fruit.

• Exoderme : tissu semblable à l’endoderme situé en périphérie du cortex.

• Exsert : se dit d'un organe dépassant longuement hors de la structure au sein de laquelle il est inséré.

• Exstipulé : dépourvu de stipules.

• Extrémophile : organisme vivant des dans milieux, ou les conditions de vie seraient mortelles pour le plus part des autres organismes vivants de notre planète. (hyperthermophile = températures proche ou supérieur à 100°c, psychrophile = inférieures à 0°c, barophile = puissantes pressions des fonds marins, halophile = lieux très salés, acidophile = lieux très acides, xérophile = résistant à la sécheresse et vivant avec très peu d'eau...).

• Extrorse : adjectif qualifiant une anthère libérant son pollen vers l'extérieur de la fleur, autrement dit vers les pétales.

F

• Faisceau : groupe d'organes (feuilles, racines…) attaché par la base et par groupe de trois unités au minimum, sur un même support. Ces organes sont dits « fasciculés » Ex : fleurs de cerisier.

• Falciforme : en forme de faux ou de faucille.

• Fanaison : amollissement des rameaux, des feuilles, des fleurs, qui deviennent pendants, par évaporation de l'eau. (perte de turgescence).

• Farineux : couvert d'une poudre cireuse comparable à de la farine.

• Fasciation : croissance anormale (mutation génétique) du sommet d'une tige en forme de faisceau.

• Fascicule : inflorescence en cyme où les fleurs sont portées par des axes très brefs disposés régulièrement.

• Fasciculé : se dit d'organes disposés en faisceaux, c'est-à-dire insérés en un point unique. Ex : les racines de Poacées, les aiguilles de pin.

• Fasciée (plante) : plante affectée par une fasciation.

• Fastigié : se dit de branches ou de rameaux dressés en oblique ou presque verticalement ; ce qui donne à l'individu un port en colonne (port dit fastigié). Ex : le cyprès de Provence...

• Faux-épi : inflorescence en panicule très contractée et allongée, ressemblant superficiellement à un épi.

• Faux-fruit : organe formé non seulement par le développement des carpelles mais aussi par celui du réceptacle ou d'autres organes. Ex : la fraise et l'ananas.

• Fécondation croisée : reproduction sexuée dans laquelle les deux gamètes qui interviennent proviennent de deux individus différents.

• Ferrugineux : couvert d'un indument (comme une fourrure ou peinture) de couleur rouille.

• Feuille : organe essentiel d'une plante pour pratiquer la photosynthèse, la feuille se compose le plus souvent d'un limbe et d'un pétiole.

• Fibre : cellule étroite et allongée à parois épaissies par de la lignine et parfois même, de la cellulose.

• - fide : suffixe indiquant qu'un organe est profondément divisé en lanières selon l'indication du préfixe. Ex : bifide, palmifide....

• Filet : partie inférieure de l'étamine portant l'anthère.

• Filiforme : très long, très étroit et très mince.

• Fistuleux : se dit d'un organe cylindrique creux. Ex : une tige fistuleuse.

• Flagelliforme : se dit d'une tige mince et souple, en forme de fouet, portant généralement des feuilles réduites.

• Flèche : partie terminale de la branche centrale et verticale d'un arbre.

• Fleur : organe chargé de la reproduction, de la plante.

• Fleur double : expression utilisée pour des plantes dont les fleurs présentent des pétales surnuméraires (plus de deux fois le nombre de pétales que la plante sauvage).

• Fleuron : fleur tubulée d'un capitule.

• Flexueux : plusieurs fois courbé dans des directions différentes.

• Flore (ouvrage) : livres souvent dotés de clefs de détermination botanique ; ayant pour rôle, de présenter et de décrire la flore (ensemble des végétaux vivant dans un lieu précis) d'un milieu donné ou d'un thème précis. Ex : flore des plantes de méditerranée, flore forestière française...

• Florifère : qui porte des fleurs.

• Foliacé : qui a l'apparence d'une feuille. Ex : une bractée foliacée.

• Foliicole : se dit d'un organisme qui vit sur ou dans les feuilles mortes et les décomposent (Mycena stylobates, Marasmius epiphyllus…),

• Foliole : se dit de chacune des petites feuilles qui forment une feuille composée.

• Foliolule : chacune des petites feuilles qui composent une foliole.

• Follicule : fruit sec déhiscent, formé par un carpelle isolé.

• Fongicole : se dit d'un organisme qui vit sur les vieux champignons (Nyctalis agaricoides, Sepedonium chrysospermum…).

• Formule florale : description rigoureuse de l'organisation d'une fleur sous une forme symbolique conventionnelle très brève. (telle une formule chimique).

• Fronde : feuille de la fougère.

• Fruit : organe de la plante composé des graines et de leur enveloppe, provenant de la transformation d'un ou plusieurs ovaires après fécondation.

• Frutescent : se dit d'un végétal présentant une tige ligneuse, généralement ramifiée dès la base et ne dépassant pas 4 à 5 m. Ex : Anthemis frutescens...

• Fruticuleux : petit, ligneux et formant un sous-arbrisseau, notamment pour le thalle de certains lichens.

• Fructifère : qui porte des fruits.

• Fugace : dont l'existence est éphémère. Ex : les sépales fugaces du coquelicot.

• Funicule : cordon reliant l'ovule, et ensuite la graine, à la paroi de l'ovaire, au niveau du placenta.

G

Gaine foliaire, Gaine : partie plus ou mois dilatée de la base d'une feuille entourant la tige.

Galbule : cône femelle des Gymnospermes dont les écailles ovulifères sont soudées en une masse simulant une baie.

Galle : excroissance tumorale de forme caractéristique sur un organe ou déformation de celui-ci lorsque les tissus réagissent à l'introduction en leur sein d'un corps étranger vivant (œuf d'arthropode...).

Gamétange : organe dans lequel s'élaborent les gamètes ; sa paroi est une assise pluricellulaire.

Gamétocyste : cellule dans laquelle s'élaborent les gamètes ; sa paroi est la paroi cellulaire de la cellule mère.

Gamocarpellé : les carpelles sont soudés, concrescents, et composent un ovaire soit uniloculaire (un seul ovaire quel que soit le nombre de carpelles) ou pluriloculaire (ovaire divisé en autant de loges qu’il y a de carpelles).

Gamopétale : corolle dont les pétales sont plus ou moins longuement soudés entre eux.

Gamosépale : calice dont les sépales sont plus ou moins longuement soudés entre eux.

Gastéropodes : classe contenant des animaux possédant une seule coquille, et se déplaçant directement sur leur corps. Ils sont tous végétariens, certains sont terrestres, d'autres marins et enfin certains vivent dans les eaux douces.

Gaufrage : modification du relief d’une ou deux faces d'un organe (feuille, bourgeon).

Gaufré :  feuille dont les nervures saillantes forment un réseau lui donnant l'aspect d'une gaufre en surface.

Géminé : réunis deux par deux. Ex : des fleurs géminées

Gemmage : écoulement de la résine du pin après incision de l'écorce. (technique de récolte de la résine)

Gemmule : bourgeon apical d'un embryon, situé entre les cotylédons au sommet de la tigelle.

Génératrice (assise) : synonyme cambium.

Générative (cellule) : cellule-mère des deux spermatozoïdes, dans le grain de pollen.

Génome : ensemble des chromosomes et des gènes d'une espèce ou d'un individu.

Genouillé ou géniculé : se dit d'un organe brusquement coudé (comme un genou) et faisant un angle marqué.

Géocarpie : production de fruits qui s'enfoncent dans la terre et y murissent.

Géophyte : tropophyte (plante adapté à la forte alternance des saisons et climats) dont les bourgeons destinés à survivre passent la mauvaise saison enfouis dans le sol.

Géotrope : qui croit vers le bas (géotropisme).

Géotropisme : orientation de la croissance d'un organe en réponse à l'attraction terrestre.

Germination : phénomène par lequel l'activité métabolique de la plantule augmente, permettant sa croissance, sa sortie de la graine, son implantation dans le sol et la mise en place de sa vie autonome.

Gibebérellines : hormones végétales, chargées de stimuler la synthèse des méristèmes, qui disparaît à l'arrivée de la chlorophylle.

Gibbosité : bosse arrondie.

Gitonogamie : pollinisation d'une fleur par le pollen d'une autre fleur mais portée par une fleur de la même plante.

Glabre : désigne une plante ou une partie de plante ne portant pas de poils.

Glanduleux : pourvu d'une ou plusieurs glandes. Ex : un poil glanduleux.

Glauque : couleur bleu-gris ou bleu-vert.

Gleba : masse fertile de certains champignons tels que truffes, lycoperdons, sclérodermes, phallus.

Globuleux : sphérique, approximativement ou complètement.

Glochide : minuscules aiguillons barbelés de certaines espèces de cactus, qui se détachent au moindre contact et sont irritants pour la peau. Ex : opuntia...

Glomaline : c'est une glycoprotéine qui se comporte comme une sorte de colle, les champignons mycorhiziens en sécrètent par leur hyphes.

Glomérule : inflorescence dense plus ou moins sphérique de fleurs sessiles.

Glossaire : (du latin glossarium = dictionnaire, vocabulaire), liste de description des mots centrés sur un ou plusieurs domaines précis.

Glume : bractée membraneuse enveloppant un épillet de Graminées (comme Poacées).

Glumelle : petite glume enveloppant la fleur des Graminées, la glumelle inférieure (externe) est aussi appelée la lemme et la glumelle supérieure (interne) la paléole.

Gluten : protéine de l'albumen chez certaines Graminées (rend la farine panifiable (création du pain)).

Glutineux : gluant, visqueux.

Glycoprotéine : assemblage d'une protéine avec un oligosaccharide.

Gorge : partie supérieure du tube de la corolle, dans les fleurs gamopétales.

Gourmand : dans le cas d'une greffe, le gourmand est un rameau considéré comme inutile, poussant sur le porte-greffe. Le gourmand est également une branche se développant exceptionnellement sur la face supérieure d'une charpentière d'un arbre.

Gousse : fruit sec à deux valves, garnies chacune d'une rangée de graines. Les gousses sont notamment les fruits des Fabacées (ou Légumineuses).

Graine : ovule fécondé qui, après dispersion et germination, donne de nouvelles plantes.

Grappe : inflorescence disposée autour d'un axe, chaque fleur étant nettement pédicellée (possédant une tige). Ex : muguet, groseillier, vigne...

Greffe : implantation d'un bourgeon d'une plante sur la tige d'une autre plante, avec recherche de connexion des cambiums de chaque plante pour une bonne réussite.

Greffon : fragment d'une plante démuni de racine, appelé à ne produire que des rameaux feuillés et florifères nourris par le porte-greffe.

Grêle : adjectif désignant une plante à la tige longue et menue.

Grume : tronc d'arbre abattu, ébranché et recouvert de son écorce.

Guttation : émission de gouttes d'eau par les plantes au niveau des hydathodes (tissu sécréteur de la plante, qui rejette l'eau contenue).

Gynécée : synonyme de pistil (ensemble des organes femelles de la fleur).

Gymnosperme : plante à graine nue. Ex : conifères, gingko biloba, Cycadales...

Gynobasique : qui naît à la base de l'ovaire (généralement le style)

Gynodioïque : qualifie une plante dont certains plants ne portent que des fleurs femelles et d'autres que des fleurs hermaphrodites, mais aucun ne porte de fleurs mâles. 

Gynophore : partie allongée du réceptacle de la fleurs de certaines espèces, située entre les étamines et le pistil.

Gynostème : organe de la fleur des Orchidacées et des aristoloches en forme de colonne, provenant de la soudure de l'androcée et du style.

H

• Halonitrophile : se dit d'une plante halophile et nitrophile.

• Halophile : se dit d'une plante qui vit exclusivement ou de préférence dans les milieux salés.

• Halophyte : plante croissant exclusivement dans les milieux salés. Ex : la salicorne, la criste marine...

• Hampe : pédoncule nu, partant de la souche et portant une ou plusieurs fleurs, comme chez les primevères.

• Hasté : se dit d'un organe muni à la base de deux oreillettes étalées horizontalement, ressemblant donc à un fer de hallebarde. Ex : les feuilles des arums.

• Hélice foliaire : ligne virtuelle joignant les feuilles apparues successivement le long d'une tige.

• Héliophile :  qui aime l'exposition au soleil (≠ sciaphile).

• Héliotropisme : attraction des parties végétatives et reproductrices la plante vers le soleil.

• Héliophyte : plante qui croit de préférence en pleine lumière. Ex : les hélianthèmes.

• Hélophyte : plante submergée, enracinée dans la vase avec les bourgeons d'hiver, et dont la partie supérieure est aérienne. Ex : le jonc fleuri...

• Hémérochore : plante disséminée hors de son habitat originel par l'action directe ou indirecte de l'homme.

• Hémicryptophyte : plante dont les bourgeons d'hiver sont situés au niveau du sol.

• Hémiparasite : plante effectuant une photosynthèse, dépendant en partie d'une autre pour sa subsistance. Ex : le gui, beaucoup d'Orobanchacées...

• hémisciaphile : se dit d'une plante (ou groupe de plantes) ayant besoin d’ombre pour se développer mais supportant une exposition temporaire au soleil.

• Herbacée : se dit d'une plante non ligneuse (dont la tige n'a pas la consistance du bois) ; le terme de "plantes herbacées" désignant pour sa part des plantes non ligneuses dont la partie aérienne meurt après la fructification.

• Herbicole : se dit d'un organisme qui vit sur diverses parties (tiges, fruits...) des plantes herbacées.

• Herbier : collection et classification de plantes desséchées, conservée dans un but scientifique ; banc d'algues ou de plantes marines sur le littoral, plantes de milieux exotiques, plantes rares...

• Herborisation : promenade, excursion ou expédition menée afin d'effectuer la collecte de spécimens végétaux relevant d'un intérêt scientifique, notamment en vue de constituer un herbier.

• Hercogamie : état d'une plante dont les fleurs hermaphrodites murissent simultanément, mais dans laquelle l'autogamie est interdite par la disposition topographique (ou mécanique) des pièces florales.

• Hérissé : couvert de poils raides, généralement droits.

• Hermaphrodite: adjectif caractérisant les plantes portant des fleurs avec les organes des deux sexes (étamines et pistil).

• Hétérophylle : plante ayant des feuilles de différentes formes. Ex : les eucalyptus, certains potamots...

• Hétérostylie : polymorphisme floral sous contrôle génétique affectant la longueur du style et des anthères. Certaines fleurs ont des styles longs et d'autres courts. Ce polymorphisme favorise la fécondation croisée chez de nombreuses espèces végétales hermaphrodites. Ex : les primevères, les oxalis...

• Hétérotrophie : nécessité pour un organisme vivant de se nourrir de constituants organiques préexistants. Ex : les champignons par opposition aux plantes à chlorophylle, mais aussi les humains, et beaucoup d'animaux.

• Hibernacle : bourgeons spécialisés apparaissant en automne chez certains hydrophytes (plante aquatique dont les feuilles et les fleurs sont immergées), pouvant s'en détacher et assurer ainsi la pérennité de la plante. Ex : les potamots, cresson des rivières, nénuphars...

• Hispide : garni de poils raides, espacés et plus ou moins piquants, comme chez de nombreuses Boraginacées.

• Holoparasite : parasitisme obligatoire, afin que la plante parasite puisse faire son cycle complet.

• Homorhize : système racinaire dans lequel la radicule cesse de croître, les racines adventives se développant plus ou moins latéralement à partir de la pousse (antonyme : Allorhize).

• Homostylie : opposé d'hétérostylie. Plante dont tous les styles ont la même longueur.

• Houppier : ensemble de la partie concernant les feuille d'un arbre.

• Humicole : se dit d'un organisme qui vit sur le sols riches en humus en exploitant, sans spécificité particulière, la litière en décomposition (Lepista nuda ou Tricholome pied bleu, Lycoperdon perlatum ou vesse de loup…).

• Humus : couche supérieure du sol créée, entretenue et modifiée par la décomposition de la matière organique tombée au sol (feuilles, bois, fruits, animaux morts...) ; principalement par l'action combinée des animaux, des bactéries et des champignons du sol. Ce phénomène a surtout lieu en milieu forestier.

• Hyalin : se dit de tissus végétaux transparents ou translucides. En mycologie, la spore est souvent dite hyaline ; du grec ancien húalos = pierre transparente, verre .

• Hybride : plante dont les parents appartiennent à des espèces ou sous-espèces différentes, voire à des genres différents. Les hybrides sont souvent plus ou moins stériles.

• Hybridogène : se dit d'une espèce fertile d'origine hybride.

• Hydathode : stomate aquifère; pore spécialisé excrétant l'eau par guttation. Les hydathodes sont situées au sommet ou à la marge des feuilles.

• Hydrochorie : mode de dispersion des graines par l'eau.

• Hydroïdes : cellules allongées et mortes dans lesquelles l'eau circule (chez les Bryophytes).

• Hydrogame : qualifiant un mode de reproduction de plantes aquatiques dans lequel le pollen est essentiellement véhiculé par l'eau.

• Hydrogéophyte : hydrophyte dont les bourgeons d'hiver sont portés par un rhizome.

• Hydrophyte : plante aquatique dont les organes assurant la pérennité pendant l'hiver sont situés sous le plan d'eau.

• Hydrophilie : mode de fécondation d'une fleur par du pollen transporté par l'eau.

• Hydrothérophyte : plante aquatique annuelle, dont la pérennité est assurée par des graines voire par des hibernacles. Ex : la châtaigne d'eau et la subulaire.

• Hydrotropisme : orientation de la croissance d'un organe en fonction de la présence d'eau.

• Hygrophane : qualifie une plante ou particulièrement un champignon qui change d'aspect en fonction du degré d'humidité.

• Hygrophile : qui préfère les lieux humides.

• Hypanthium : structure cupuliforme (en urne), protégeant le gynécée et résultant de la soudure des pièces du périanthe (sépales, pétales, tépales) et/ou du prolongement du réceptacle (partie de la fleur qui supporte le gynécée).

• Hyphe : filament d'un champignon constitué d'une rangée de cellules séparées par des cloisons. Les hyphes enchevêtrés constituent le mycelium et le carpophore.

• Hypocotyle : partie de l'axe de la plantule comprise entre le collet et l'insertion des cotylédons.

• Hypoderme : couche formée de quelques épaisseurs cellulaires située sous l'épiderme.

• Hypogée : qui se développe sous terre. Ex : la gousse de l'arachide. s'emploi au féminin : la strate hypogée.

• Hypogyne : se dit d'un organe situé en dessous de l'ovaire qui de se fait est dit "supère". Ex : des étamines hypogynes.

I

• Imbriqué : se recouvrant à moitié, comme les tuiles d'un toit.

• Imparipenné : qualifie une feuille à nombre impair de folioles.

• Imprimé : tracé en creux, dans la surface d'un organe.

• Incisé : se dit d'un organe dont le bord présente des découpures profondes et généralement inégales.

• Incube : se dit de la disposition des feuilles selon laquelle le bord supérieur de la feuille recouvre le bord inférieur de la feuille située au-dessus d'elle.

• Indéfinie : inflorescence dont toutes les fleurs sont axillaires sur un axe principal, et qui poursuit sa croissance au cours de la floraison et même après.

• Indéhiscent : se dit d'un organe, notamment un fruit, qui ne s'ouvre pas spontanément à la maturité.

• Indivis : non divisé, se dit d'une feuille entière ou légèrement dentée, par opposition à une feuille découpée.

• Indument : revêtement de poils, d'écailles ...(synonyme : indumentum, pluriel indumenta).

• Indusie : fine membrane protégeant les sporanges chez les Ptéridophytes.

• Inerme : ne portant ni aiguillons ni épines.

• Infère : qualifie l'ovaire lorsqu'il s'insère au-dessous de la corolle et du calice.

• Inflorescence : ensemble des fleurs d'une plante groupées entre elles sous forme d'ensemble de fleurs.

• Infrutescence : ensemble des fruits dérivant d'une inflorescence.

• Infundibuliforme : en forme d'entonnoir.

• Insertion : point d'une partie de la plante auquel est attaché un autre organe. Ex : insertions des feuilles sur une tige.

• Introrse : adjectif qualifiant une anthère libérant son pollen vers l'intérieur de la fleur.

• Involucelle : petit involucre secondaire dans une ombelle composée. (beaucoup d'Apiacées)

• Involucre : ensemble de bractées formant une collerette à la base d'une ombelle ou d'un capitule.

• Irrégulier : se dit d'un verticille floral dont au moins une des pièces qui le composent est différente des autres, par la forme et/ou par la taille.

J

• Jonciforme ou Junciforme : qui a l'aspect du jonc.

K

• Kranz (anatomie) (ou structure kranz), structure anatomique des feuilles qui se rencontre chez la plupart des plantes en C4, se caractérise par la présence de deux anneaux de cellules concentriques entourant les faisceaux vasculaires.

L

• Labelle : pétale caractéristique des Orchidacées, orienté vers le bas, pouvant imiter l'apparence d'un insecte ou prendre des formes spectaculaires.

• Lacinié : découpé irrégulièrement en lanières (du latin lacinia = lambeau).

• Lacticifère : cellule allongée, ou rangée de cellules, existant dans les tissus de certaines espèces et contenant du latex.

• Laineux : se dit d'un tomentum (organe ou végétal entier recouvert de poils) abondant, formé de long poils très emmêlés.

• Lancéolé : se dit d'une feuille en forme de fer de lance.

• Latéral : qui appartient au côté.

• Latex : substance liquide, à consistance plus ou moins épaisse, contenant des protéines et alcaloïdes et produite par certaines plantes. Ex : Certaines Astéracées, les Euphoriacées...

• Laticifère : se dit d'une plante, ou d'un organe végétal, qui contient du latex ou encore d'une cellule végétale secrétant du latex.

• Légume : plante cultivée dont certaines de leurs parties végétales entre dans l'alimentation humaine. (feuilles, tubercules, bulbes, fruits, germes, tiges, graines...)

• légumineuses : du latin legumen = plante à gousse.

• Lenticelle: petite fente servant aux échanges de gaz, que l'on rencontre sur les écorces des arbres et arbustes.

• Lepanthium : pétale portant un nectaire (organe nourricier possédant des glandes qui sécrètent du nectar).

• Liane : plante grimpante ou volubile.

• Liber : tissu végétal conducteur de la sève élaborée ou phloème secondaire.

• Libre : se dit d'un organe non soudé à un autre organe de même nature.

• Liège : synonyme : suber ; tissu secondaire constitué de cellules mortes remplies d'air, issu du phellogène (appelé aussi cambium) des plantes ligneuses.

• Ligneux : se dit d'une plante dont la tige a la consistance du bois, grâce à la lignine qu'elle contient.

• Lignicole : se dit d'un organisme qui vit sur du bois (souches, branches, brindilles).

• Lignifié :  se dit d'un organe imprégné de lignine.

• Lignine : substance caractéristique du bois, présente dans les vaisseaux conducteurs (du latin lignum = bois).

• Ligule :

  • languette saillante (membrane ou rang de poils) située à la face supérieurs des feuilles à la base du limbe chez les Poacées et les Cyperacées.

  • languette formée par la corolle des fleurons asymétriques du capitule, chez certaines Astéracées.

• Limbe : surface de la feuille, généralement large et aplatie.

• Limnophile : se dit d'une plante qui vit dans les marais, les étangs (du grec limnaios = étang).

• Linéaire : se dit d'une feuille étroite et allongée, à bords parallèles.

• Lingulé : en forme de langue.

• Litière : couche de fragments végétaux sur trouvant à la surface du sol (dans les forêts particulièrement et surtout des feuilles).

• Lithophytes: se dit des végétaux capables de croître en milieu rocheux ou rocailleux.

• Lobe : division d'une feuille, en principe lorsque l'échancrure (découpe) n'atteint pas le milieu de chaque moitié du limbe.

• Lobé : pourvu de lobes.

• Loge : cavité dans laquelle résident des ovules (pour un ovaire), des graines (pour un fruit)...

• Lomentacé : se dit d'une gousse (Fabacées) ou d'une silique (Crucifères) étranglée entre chaque graine comme un chapelet.

• Longévive  : se dit d'une espèce qui vit très longtemps, au moins 100 ans.

• Longistylée : fleur dont le style est nettement plus long que les étamines (chez les fleurs hétérostylées).

M

• Macroclimat : zone allant de quelques kilomètres à la taille d'un région, d'un pays ou du globe terrestre dans son ensemble. Cette zone décrit les conditions climatiques spécifiques qui s'y exercent.

• Macromycète : s'emploie parfois, plus fréquemment en anglais (macromycete), pour désigner les champignons, naguère dits « supérieurs », dont le sporophore (carpophore) est visible à l'œil nu.

• Macule : tâche de couleur, de taille et de localisation variables.

• Malacophilie : mode de pollinisation dans lequel le pollen est transporté par des mollusques.

• Manchon foliaire : (en anglais crownshaft) pour un palmier, le manchon foliaire est la partie lisse et enflée située au sommet de la tige. Il est constitué des bases foliaires épaissies des feuilles, soudées entre elles pour former une gaine protectrice autour de la tige.

• Marcescent : se dit d'une plante dont les feuilles mortes persistent tout l'hiver. Ex : le charme. Par extension, cet adjectif est aussi utilisé pour d'autres organes persistants. Ex : un périanthe desséché autour d'un fruit.

• Marge foliaire : contour du limbe. La marge foliaire peut être entière, dentée, ondulée, ciliée, épineuse...

• Méat : espace libre intercellulaire, passage, dans un tissu végétal.

• Médifixe : se dit quand le filet s'insère au milieu de l'anthère.

• Mélissopalynologie : étude des pollens contenus dans les miels.

• Mellifère : se dit d'une plante recherchée par les abeilles pour la confection de miel ou, plus largement, d'intérêt apicole plus général (production de pollen ou de miellat). Qualifie aussi une plante permettant l'alimentation des pollinisateurs.

• Méricarpe :élément d'un fruit qui se sépare spontanément des autres à maturité (synonyme = schyzocarpe).

• Méristèmatique : se dit d'un tissu formé de cellules indifférenciées ou juvéniles.

• Méristème : ensemble de cellules indifférenciées, capables de se diviser activement pour produire de nouveaux tissus ou de nouveaux organes et participant donc à la croissance de la plante.

• Mérogamie : se dit quand une partie seulement de l'organisme fait la fécondation.

• Mésocarpe : tissu formant la couche moyenne (souvent épaisse) de la paroi du fruit.

• Messicole : se dit d'une plante croissant, dans les champs de céréales et considérée souvent comme une mauvaise herbe (herbe très vigoureuse et adaptée au milieu, cependant, non désirée par le cultivateur du milieu en question).

• Métabolisme acide crassulacéen : type de photosynthèse qui permet à des plantes terrestres chlorophylliennes de fixer le carbone en minimisant l'évaporation d'eau (de l'anglais "Crassulacean acid metabolism" ou CAM) Ex : Crassulacées (famille des plantes grasses)...

• Micelle : c'est une agglomération de molécules dites amphiphiles (possédant une partie qui aime l'eau et une autre plus interne qui aime l'huile). Ce sont de très bon liants de l'eau avec l'huile. Ils font parties de la formation des colles (colloïdes).

• Microclimat : zone définie de plusieurs centimètres à plusieurs mètres, et décrivant les influences climatiques qui s'y exercent. Le microclimat est souvent utilisé pour déterminer les conditions réelles qui s'exercent sur les êtres vivants (animaux, végétaux, insectes, champignons, humains...).

• Microgreffage : technique de greffage pratiquée "in vitro" ou le greffon est un méristème.

• Micropropagation : multiplication végétative d'une plante par culture de méristèmes in vitro.

• Microtopographie : étude des surfaces à échelle micrométrique (ravins, fossés, zones d'éboulis...).

• Mollusque : embranchement comprenant des animaux ne possédant pas de segments, et ayant une symétrie bilatérale (séparable en deux parties miroir égales). La plus part des mollusques terrestres sont des escargots. Une grande partie des mollusques est mangeable (huîtres, moules, escargots, poulpes, pieuvres, calamars...)

• Monadelphe : se dit d'une androcée aux étamines unies toutes ensemble au moins par la base.

• Monoaperturé : se dit du grain de pollen typique des monocotylédones, présent aussi chez quelques rares dicotylédones ; ayant un seul sillon ou pore germinatif et présentant une symétrie bilatérale.

• Monocarpe : se dit d'une plante qui n'a qu'un seul fruit ou qui ne porte que des fruits solitaires.

• Monocarpique : se dit d'une plante qui ne fleurit qu'une seule fois et meurt après avoir fleuri et produit des graines. Les plantes annuelles et bisannuelles sont monocarpiques, ainsi que certaines pluriannuelles (Ex : la saxifrage des Pyrénées).

• Monocline : pourvu de fleurs hermaphrodites.

• Monoïque : se dit d'une espèce dont tous les individus portent les deux sexes, dans des fleurs séparées (Ex : la courge, le maïs, l'eucalyptus...).

• Monophylétique : se dit d'un groupe botanique ou zoologique, que l'on considère comme issu d'une seule espèce primordiale ou d'un seul ancêtre commun.

• Monosperme : possédant une graine. Antonymes : oligosperme, polysperme.

• Monstrueuse (plante) : plante affectée par un phénomène de cristation, de fasciation...

• Mucigel : gaine de mucilages d'origine végétale et bactérienne entourant la racine.

• Mucilage : substance végétale gélatineuse, composée de polysaccharides (glucides complexes), se trouvant chez certains végétaux et ayant les rôles de protection et de stockage.

• Mucron : courte pointe raide au sommet d'une feuille, d'une foliole, d'un fruit... Ex : une feuille mucronée.

• Multiflore : portant un grand nombre de fleurs.

• Multiflorie : pour un organe, une plante ou un taxon, le fait d'être multiflore.

• Multiplication végétative : se dit de la reproduction d'une plante sans intervention de la sexualité (asexuée)

• Multiséminé : à nombreuses graines (synonyme : polysperme).

• Muscicole ou mussicole : qui vit sur les mousses.

• Mutation : modification de l'information génétique, contenue dans l'ADN. Amenant certaines fois à des changements importants au niveau physique, métabolique...

• Mutique : dépourvue d'une pointe ou d'une arête à son sommet.

• Mycélium : appareil végétatif filamenteux de nombreux champignons, évoluant sous terre la plus part du temps.

• Mycohétérotrophie : mode d'alimentation symbiotique, entre des êtres non chlorophylliens (champignons mycorhiziens) et des plantes ou arbres se trouvant dans les environs ; échanges dans lesquels, la plante choisi en priorité les éléments donné par le champignon tels que (nutriments, eau, actifs organiques à actions antibiotiques...), plutôt que ceux qu'elle peux récupérer de la photosynthèse.

• Mycorhize : organe résultant de la symbiose entre une racine de plante et les filament végétatifs d'un ou plusieurs champignons. Les mycorhizes des Orchidacées et de nombreux arbres.

• Mycotrophie : mode d'alimentation symbiotique qui s'établit entre certaines plantes et champignons mycorhizens.

• Myrmécochore : adjectif qualifiant un mode de dispersion des graines faisant appel aux fourmis.

N

• Naptie : mouvement rapide et réversible d'un organe adulte, intervenant en réponse à un stimulus.

• Nastie : mouvement subordonné aux variations de température, de lumière et d'humidité. À la base de la corolle, les vacuoles se gonflent ou se dégonflent, et constituent des points d'articulation commandant le déplacement des folioles, des pétales...

• Nectaire : organe sécrétant le nectar. Le nectaire peut être une glande (comme dans les euphorbes), mais aussi une différenciation de certains pétales ou de certaines feuilles.

• Nectar : liquide sucré sécrété par certaines plantes entomophiles (attirant les insectes), contenu dans les nectaires.

• Nectarifère : se dit d'un organe sécrétant du nectar ou d'une plante en produisant en abondance (ne pas confondre avec "mellifère").

• Néophyte : plantes disséminée par l'action de l'humain depuis 1500 ; (opposé = archéophyte)

• Nervation : disposition des nervures.

• Nerville : petite nervure très fines, elles forment un réseau dans le limbe des feuilles

• Nervure : ensemble des vaisseaux conducteurs de la sève formant un réseau à la surface d'une feuille. La principale nervure de la feuille, généralement plus épaisse que les autres, est appelée nervure médiane.

• Neutre : se dit d'une fleur dont les parties sexuelles (étamines, pistil) sont avortées.

• Nitrophile : se dit d'une espèce croissant de préférence sur des substrats riches en composés azotés. Les orties font partie des espèces nitrophiles.

• Nœud : point d'attache des feuilles sur la tige.

• Noyau : enveloppe dure contenant certaines graines, dérivant en général des tissus internes du fruit.

• Nucelle : tissu végétal diploïde (possédant deux paires de chromosomes), formant l'intérieur de l'ovule, et qui entoure le sac embryonnaire.

• Nucule : fruit sec indéhiscent à paroi dure. Ex : la noisette.

• Nue : se dit d'une fleur totalement dépourvue d'enveloppe florale.

O

• Obsidional : se dit d'une plante ou d'une flore que l'on retrouve spécifiquement sur d'anciens champs de bataille.

• Obtus : se dit d'un limbe au sommet plus ou moins arrondi et non aigu.

• Ochréa : petite gaine enveloppant la base de l'entrenœud, au niveau de l'insertion des feuilles.

• Ochréole : petite gaine tubuleuse résultant de la fusion de bractéoles et entourant la base du pédicelle des fleurs de certaines Polygonacées.

• Oeil : synonyme de bourgeon.

• Oligosaccharide : appelé aussi oligoside, c'est un assemblage de plusieurs sucres simples, se qui crée un polymère.

• Ombelle : inflorescence où tous les pédicelles sont attachés au même point de la tige et s'élèvent au même niveau.

• Ombellule : petite ombelle constituant un élément d'une ombelle composée, notamment chez les Apiacées.

• Ombilic : petite dépression observée sur certains fruits, notamment sur les akènes de certaines Astéracées, indiquant l'endroit où le fruit était attaché au réceptacle.

• Ombrophile = pluviophile : du grec : ombros =  pluie et  philos =  amis. Se dit d'une plante qui aime des conditions climatiques humides.

• Onglet : partie inférieure et rétrécie d'un pétale, reliant celui-ci au calice.

• Onguiculé : pourvu d'un onglet. Se dit d'un pétale dont la partie inférieure, le reliant au calice, est nettement amincie, comme dans le cas de l'œillet.

• Opercule : partie de la paroi d'un organe creux qui peut se soulever (ou tomber), à la maturité d'un couvercle.

• Opposé : se dit d'organes (feuilles par exemple) placés par paire sur un axe ou une tige et se faisant face à la même hauteur.

• Orbiculaire : dont le contour est en forme de cercle.

• Oreillettes : appendices situés à la base du limbe d'une feuille ou d'une bractée embrassante, ou encore à la base du pétiole, de part et d'autre de la ligne d'insertion.

• Ornithochorie : dissémination des graines par les oiseaux

• Ornithogame : se dit d'une espèce dont la fécondation des fleurs est assurée par les oiseaux

• Ornithogamie : mode de pollinisation dans lequel le pollen est transporté par les oiseaux

• Ostiole : pore de stomates qui s'ouvre ou se ferme en fonction des variations de turgescence des deux cellules qui la définissent

• Ovaire : partie inférieure du pistil, formée d'une ou plusieurs loges, et contenant les ovules qui deviendront ensuite des graines après fécondation.

• Ovoïde : qui a la forme d'un œuf.

• Ovule : organe contenu dans l'ovaire renfermant la cellule femelle (l'oosphère), qui fournira la graine après fécondation par le pollen.

• Ovulifère : qui porte des ovules.

• Oxydoréduction : réaction chimique au cours de laquelle il y a échange d'électrons entre l'oxydant d'un couple et le réducteur d'un autre couple. Cela conclu sur des modifications d'ordre chimique, et donc à la créations de nouveaux éléments à partir de plus anciens.

P

• Paillette : petite écaille, plus ou moins translucide, fixée sur le réceptacle de l'inflorescence de certaines Astéracées, Dipsacacées... Les paillettes sont insérées entre les fleurs.

• Palais : partie saillante qui ferme plus ou moins la gorge de certaines corolles gamopétales à symétrie bilatérale.

• Paléobotanique : étude des plantes fossiles

• Paléoclimatologie : étude des climats ayant régné sur terre au cours des périodes géologiques

• Paléoécologie : étude des conditions écologiques ayant régné sur terre au cours des périodes géologiques

• Paléole ou Paléa : glumelle supérieure (interne) dans l'épillet des Poacées

• Palmati-* : son suffixe dépend de la profondeur du découpage du limbe d'une feuille « palmée ».

• Palmé : se dit d'un limbe foliaire dont les nervures principales ou les folioles rayonnent à partir du sommet du pétiole, imitant ainsi une main ouverte ou une patte d'oie.

• Palminervé : désigne des feuilles dont la forme et les nervures sont de type « palmées ».

• Palustre : se dit d'une plante qui évolue dans ou près d'un marais.

• Palynologie : étude des pollens et des spores des plantes actuelles et fossiles.

• Panachure : combinaison de deux ou plusieurs couleurs sur une feuille ou une fleur. (comme panaché)

• Panicule : inflorescence complexe, en forme de grappe composée.

• Pantoporé : se dit d'un grain de pollen qui présente des pores (interstice d'une surface d'échange poreuse) en grand nombre et distribués sur toute la surface.

• Papilleux : couvert de papilles (petites rugosités coniques ou hémisphériques).

• Pappus : appendice, généralement en forme d'aigrette, de couronne ou d'écailles, qui surmonte l'akène, notamment chez les Astéracées.

• Papyracé : ayant la consistance du papier. Ex : des bractées papyracées (la cupidone ou catanache bleue...)

• Paraplacentaire : qui apparait de part et d'autre du placenta

• Parasite : se dit d'une plante qui dépend pour sa nutrition tant minérale qu'organique, d'une autre plante, la plante-hôte.

• Parchemin : désigne chez les plantes de la famille des Fabacées (Légumineuses) une couche lignifiée, scléreuse, située sur la face interne des gousses. Les variétés de pois et haricots « mangetout » en sont dépourvues, ce qui rend leurs gousses comestibles.

• Parcheminé : désigne un tissu sec, coriace, souvent incolore (Ex : le calice des Physalis, ou les bractées d'Anaphalis margaritacea).

• Parfaite (fleur) : bisexuée (hermaphrodite), c'est-à-dire avec à la fois des étamines et un pistil.

• Pariétal(e) : se dit de la placentation lorsque les ovules sont fixés sur la paroi de l'ovaire.

• Paripenné : qualifie une feuille composée-pennée ne présentant pas de foliole terminale ; le nombre des folioles y est généralement pair.

• Parthénocarpie : développement d'un fruit à partir d'un ovaire non fécondé. Ex : banane, annanas, fraise...

• Pauciflore : portant un petit nombre de fleurs.

• Pectiné : disposé comme les dents de peigne (Ex : les feuilles du Taxus baccata)

• Pédalé : décrit un type de ramification des nervures (d'une feuille) ; deux nervures principales divergent au niveau du pétiole et portent chacune une séquence de nervures secondaires (en forme de pédales de vélo)

• Pédicelle : ramification du pédoncule ou pédoncule très court. Une fleur pédicellée.

• Pédoncule : terme désignant la tige (la « queue ») d'une fleur, distincte de la tige de la plante. Une fleur pédonculée.

• Pellucide : mince et presque transparent.

• Pélorie : état d'une fleur qui, étant habituellement à symétrie bilatérale, prend, dans un cas individuel, une forme à symétrie axiale. Cette anomalie (mutation génétique), est fréquente chez les Scrophulariacées (Ex : digitales).

• Pennati-* : relatif au découpage en lobes d'une feuille en forme de plume, dont la profondeur de découpe est indiquée par le suffixe.

• Pennée : du latin penna = plume, se dit d'une feuille simple ou composée (de folioles), ayant la forme d'une plume.

• Pentamère : se dit d'une fleur (ou d'un cycle de fleur) dont les organes homologues (étant proche, même structure fondamentale, même origine génétique...) sont au nombre de cinq, ou d'un multiple de cinq

• Péponide : fruit de nombreuses espèces de Cucurbitacées.

• Pérennant : se dit d'une plante annuelle ou bisannuelle pouvant ainsi, dans certaines conditions, se comporter en plante vivace.

• Pérenne : qui vit plusieurs années et au minimum 3 ans (très proche du terme "vivace", mais avec une logique de plus grande longévité ! Ex : les arbres qui peuvent vivre très longtemps)

• Perfolié : se dit d'une feuille dont le limbe embrasse la tige de telle façon qu'il paraît être traversé. Ex : la Cardère ou cabaret des oiseaux...

• Périanthe : ensemble des enveloppes florales entourant les organes sexuels de la fleur. S'utilise principalement lorsque cet ensemble est différencié en calice et corolle nettement distincts.

• Péricarpe : ensemble des tissus (exocarpe, mésocarpe, endocarpe) qui entourent la graine d'un fruit.

• Périderme : ensemble de tissus secondaires (protecteurs des tiges et des racines des plantes ligneuses), produits par le phellogène, constitué du liège, vers l’extérieur et parfois d’une mince couche de phelloderme, vers l’intérieur.

• Périgone : enveloppe florale à pièces à peu près semblables entre elles, appelées aussi tépales.

• Périgyne : se dit d'une fleur dont les étamines et le périanthe sont insérés autour de l'ovaire, sur les bords du réceptacle.

• Persistant : se dit d'un organe, principalement les feuilles, qui reste en place à chaque saison et tombent par petites quantités tout au long de l'année en étant renouvelées régulièrement aussi. Les feuilles persistantes du chêne vert.

• Personé : Se dit d'une corolle bilabiée inégale évoquant le mufle d'un animal. Cette morphologie s'observe principalement chez les Scrophulariacées (Ex : Antirrhinum, Cymalaria, Linaria, ...).

• Pétale : partie généralement vive en couleur, de la fleur, située entre les sépales et les organes reproducteurs. Les pétales composent la corolle. Ils sont fixés au calice par un onglet.

• Pétaloïde : semblable à un pétale, souvent usé pour décrire un sépale (Ex : le périgone pétaloïde du populage des marais).

• Pétiole : partie rétrécie de certaines feuilles unissant le limbe à la tige. Une feuille pétiolée.

• Pétiolule : chez une feuille composée, petit pétiole portant le limbe d'une foliole. Une foliole pétiolulée.

• Phalange (d'étamines) : groupe d'étamines unies par leur base et qui occupe une place définie dans l'édifice floral.

• Phanérophyte : plante dont les bourgeons persistant durant l'hiver sont portés à plus de 50 cm de hauteur.

•  Phase végétative : période pendant laquelle la plante ne fleurit pas.

• Phelloderme : tissu secondaire issu du phellogène, parenchymateux, contenant des chloroplastes, peu abondant, parfois inexistant.

• Phellogène  : méristème secondaire des plantes ligneuses à l'origine du périderme (tissu protecteur).

• Phloème : tissu végétal conducteur de la sève élaborée (phloème secondaire est synonyme de liber).

• Phorophyte : plante support sur laquelle se développe une épiphyte.

• Photonastie : mouvement réversible d'un organe en réponse à une variation d'éclairement.

• Photopériodisme : action de la longueur relative des jours et des nuits sur les plantes ; chez certaines espèces, des valeurs définies déclenchent la mise à fleur.

• Photosynthèse : ensemble des réactions photochimiques par lesquelles la plante, exposée à la lumière, synthétise des glucides à partir du dioxyde de carbone, et rejette de l'oxygène et de l'eau...

• Phototropisme : orientation de la croissance d'une organe en réponse à une inégalité d'éclairement.

• Phyllotaxie : ordonnancement géométrique rigoureux, des feuilles successives sur la tige qui les portes.

• Phytogéographie : étude et analyse de la distribution géographique naturelle des taxons végétaux

• Phytoncides : terme trouvé par le biologiste Russe "Boris Petrovich Tokin" en 1928 et qui concerne un ensemble de composés organiques volatils anti-microbiens (tels que les terpènes, alcaloïdes, phénols, terpénoïdes...), libérés à travers les stomates du végétal et dispersés dans l'atmosphère environnante. Ce sont des molécules bio-synthétisées par les plantes pour se défendre face aux micro-organismes pathogènes, aux prédateurs ou autres parasites.

• Phytoparasite : organisme qui parasite des plantes.

• Phytosociologie : étude analytique de l'organisation des peuplements végétaux en fonction des conditions écologiques

• Pilosité : la façon dont un organe est couvert de poils. Ex : une pilosité dense.

• Piridion : fruit complexe de certaines espèces de Rosacées, dont le type principal est la poire.

• Piriforme : qui a la forme d'une poire.

• Pistil : nom donné à l'ensemble des organes femelles de la fleur, entourés par les étamines.

• Pistilode : pistil atrophié et stérile dans une fleur femelle.

• Pivotante : se dit d'une racine très grosse par rapport aux radicelles et s'enfonçant verticalement dans le sol (Ex: la carotte, le rhumex, beaucoup d'arbres...).

• Placenta : partie intérieure de l'ovaire sur laquelle les ovules sont insérés par l'intermédiaire d'un funicule (filament qui relie l'ovule au placenta).

• Placentation : disposition des ovules dans l'ovaire.

• Plagiotrope  : qui croit perpendiculairement à la force de gravité (horizontalement).

• Plante grasse : plante dont certains organes aériens sont hypertrophiés et gorgés d'eau.

• Plantule : embryon au terme de son développement, contenu dans la graine mûre avant la germination ou encore petite plante produite par un organe spécialisé et résultant d'une multiplication végétative.

• Plateau : organe large et plat (c'est une tige très courte) sur lequel s'insèrent les écailles d'un bulbe

• Ploïdie *-ploïde (di-, tri-, tétra-, hexa-, ...) : désigne le nombre de chromosomes présents dans la cellule d'un individu. Le nombre le plus faible dans les cellules végétative d'une plante vasculaire (désigné habituellement par 2n) est le nombre diploïde.

• Plumule : ensemble formé par le bourgeon apical d'un embryon (gemmule) et les deux premières ébauches de feuille contenu dans les cotylédons

• Pluriloculaire : présentant plusieurs loges . Un ovaire pluriloculaire.

• Pneumatophore : genre de racines aériennes en forme de genou contenant de l'air chez certaines espèces telles que le cyprès chauve

• Pollen : poussière très fine constituée de grains microscopiques produits dans l'anthère, chacun constituant un élément reproducteur mâle.

• Pollinie : amas de pollen aggloméré, transporté en un bloc par les insectes

• Pollinifère : qui produit du pollen.

• Pollinique (tube) : conduit développé par le grain de pollen et qui amène les spermatozoïdes jusqu'à l'ovule à féconder.

• Pollinisateur : qui transporte le pollen jusqu'à la fleur à féconder

• Pollinisation : transport du pollen de l'anthère au stigmate de la même fleur ou d'une autre fleur.

• Polyadelphe: se dit d'une fleur dont les étamines sont organisées en plus de deux groupes (diadelphe).

• Polycarpe : fruit composé issu d'une seule fleur.

• Polyembryonie : présence de plusieurs embryons dans la même graine.

• Polygame : se dit d'une plante portant sur le même pied des fleurs hermaphrodites et des fleurs unisexuées. Le frêne est souvent polygame.

• Polymère : grosse molécule, formée de plusieurs petites molécules.

• Polymorphe : très variable, présentant de nombreuses formes.

• Polysperme : à nombreuses graines. Antonymes : monosperme, oligosperme.

• Pomme : fruit charnu indéhiscent dont la partie externe est tendre et dont le centre contient des structures papyracées ou cartilagineuses entourant la graine.

• Ponctué : marqué de ponctuations, de petites taches.

• Poricide : se dit d'une capsule dont la déhiscence se fait au niveau de pores.

• Port : aspect morphologique externe d'une plante. On décrit une trentaine de ports types chez les spermaphytes (plantes à graines).

• Porte-greffe : plante munie de ses racines assurant la nutrition hydrominérale d'un greffon.

• Praticole : qui vit dans les prés.

• Préfeuille : petite feuille présente sur le pédoncule floral, unique chez les monocotylédones, double chez les dicotylédones. On l'assimile quelquefois, à tort, au cotylédon qui, lui, est une feuille embryonnaire (unique ou double) strictement liée à la graine et à la plantule.

• Préfloraison : disposition des pièces du périanthe dans le bouton, avant l'épanouissement de la fleur.

• Prélinnéen : antérieur à la publication de l’œuvre de Linné qui établit la nomenclature binomiale en 1753.

• Prémorse : qui parait avoir été découpé avec les dents.

• Propagule : organe de dissémination (propagation) et de reproduction asexuée, on ne parle de propagule que si cet organe n'est pas issu de la reproduction sexuée (ni graine, ni fruit).

• Proplastides : petits organites précurseurs des plastes, en particulier des chloroplastes et des leucoplastes.

• Prostré : qualifie la forme d'une plante plaquée au sol et qui épouse la forme du substrat, et du port correspondant..

• Protandre (protandrie ou protérandrie) : se dit d'un organisme dont les caractères sexuels mâles sont matures et fonctionnels avant les caractères sexuels femelles. Antonyme : protogyne. On dit aussi hermaphrodisme successif.

• Protandrie : état d'une fleur hermaphrodite dont les étamines sont mures avant le pistil.

• Protéranthe : se dit d'une plante dont les fleurs apparaissent avant les feuilles. Ex : arbre de judée, orme, beaucoup de fruitiers...

• Prothale : petite lame verte, produite à la germination de la spore, à la face inférieur de laquelle se développe la plante ; un peu comme des racines. (beaucoup de Ptéridophytes)

• Protogyne (protogynie) : se dit d'un organisme dont les caractères sexuels femelles sont matures et fonctionnels avant les caractères sexuels mâles. Antonyme : protandre.

• Proventif  : se dit d'un bourgeon qui ne s'est pas développé, faute généralement d’une lumière suffisante, mais qui a continué à vivre.

• Proximal : proche de la base ou du lieu d'insertion d'un organe. Opposé à distal.

• Pruine : enduit cireux qui couvre l'épiderme.

• Pruineux : couvert de pruine, substance très finement farineuse, pouvant être enlevée par simple frottement. La pruine des raisins et des prunes.

• Pseudobulbe : rameau court et charnu portant généralement des feuilles, chez les orchidées.

• Ptérogyne : se dit d'une fleur hermaphrodite dont les carpelles sont mûrs avant que les étamines ne libèrent leur pollen.

• Protogynie : état d'une fleur dont le pistil est mûr avant les étamines.

• Procumbent : rampant mais ne s'enracinant pas aux nœuds.

• Psammophile : se dit d'une plante végétant principalement sur des sols sableux.

• Pubérulent : couvert d'une pubescence (duvet) très fine à peine visible.

• Pubescent : couvert de poils fins, courts et souples.

• Pulvérulent : se dit d'une partie de la plante, que l'on observe comme étant recouverte d'un duvet si fin qu'il rappelle l'aspect de la poussière.

• Pyrène : sorte de noyau d'un fruit qui ressemble à une drupe, formé par une gaine unique entouré d'un endocarpe très dur. À la différence des noyaux souvent uniques dans les drupes, il peut exister plusieurs pyrènes dans un même fruit.

• Pyrophile : se dit d'une plante dont la propagation est favorisée par le feu.

• Pyxide : fruit sec, déhiscent, s'ouvrant par une fente circulaire et dont la partie supérieure se détache comme un couvercle pour libérer les graines.

Q

• quètre : à autant d'angles vifs et de faces concaves que le préfixe en indique (triquètre, tétraquètre...)

R

• Racème : synonyme de grappe.

• Rachis : axe principal ; chez les feuilles composées et pennées le rachis porte les folioles ou les divisions de premier ordre ; axe central des fleurs disposées en épi. Ex : Famille des Poacées.

• Racine : partie non visible de la plante puisant dans le sol les éléments nécessaires à sa nutrition (eau, sels minéraux).

• Racine aérienne : racine adventive prenant naissance sur une tige au-dessus du sol.

• Racine-crampon : racine adventive spécialisée, démunie de rôle absorbant, qui fixe la tige à un support.

• Radiaire (symétrie) : une fleur est dite à symétrie radiaire lorsqu'elle présente plus d'un plan de symétrie.

• Radiale (symétrie) : présente une symétrie, peut importe la coupe. (souvent les fleurs ont une forme de soleil qui rayonne)

• Radical : se dit d'un élément lié aux racines de la plante. On parle de feuilles radicales pour désigner des feuilles qui naissent au collet de la plante Ex : les feuilles de primevère, salades....

• Radicant : se dit d'une tige, généralement couchée ou courbée vers le sol, émettant des racines adventives.

• Radicelle : racine secondaire très petite. différent de radicule.

• Radicule : première racine de l'embryon dans la graine. différent de radicelle.

• Radié : capitule comportant en son centre des fleurons tubulés et à sa périphérie des fleurons ligulés.

• Rameau : désigne chez les plantes ligneuses (arbres, arbustes) une petite branche.

• Ramenta : fines écailles brunâtres sur les feuilles ou les jeunes pousses de certaines plantes, en particulier sur les pétioles et les feuilles de fougères, cycas ou palmiers.

• Rameux : qui a des branches, des rameaux, des ramilles.

• Ramiflore : plante dont les fleurs et/ou les fruits poussent directement sur des branches et non pas sur des tiges.

• Ramille : jeune rameau, fin et grêle, souvent cassant.

• Rampant : appliqué au sol et fixé par des racines adventives.

• Ramule : rameau avorté ou métamorphosé qui simule une tige. Ex : asperges, fragon, tamaris...

• Raphide : cristaux d'oxalate de calcium ou de carbonate de calcium présents dans de nombreuses plantes.

• Ravageur : espèce d'insecte, désignée comme nuisible pour toutes sortes de denrées vitales pour les humains (plantes, arbres, fruits, légumes, graines...)

• Rayon: pédoncule (rameau) qui se termine par une fleur, dans une ombelle d'Apiacées ou d'Euphorbiacées. Tous les rayons partent d’un même point et s’élèvent en général à la même hauteur (comme les rayon d'un parapluie ouvert.).

• Réceptacle : axe de la fleur, généralement court (conique, discoïde, concave...), sur lequel sont fixées toutes les parties florales. Également, partie terminale d'un pédoncule sur laquelle sont insérées les fleurs d'un capitule comme chez les Astéracées, ou encore qui est creusée en une sorte d'outre charnue comme chez le figuier.

• Récliné : recourbé et incliné vers le sol.

• Récurvé : courbé vers l'extérieur.

• Réfléchi : recourbé, d'environ 180°, vers le bas. Ex : des sépales réfléchis.

• Réfracté : se dit d'un organe, notamment un pédicelle, dirigé vers le bas.

• Régulier : se dit d'un verticille floral dont toutes les pièces qui le composent sont identiques en forme et en taille.

• Rejet : pousse apparaissant à la base d'une tige ou d'un tronc.

• Réseau trophique : ensemble de chaînes alimentaires reliées entre elles au sein d'un écosystème et par lesquelles circulent l'énergie et la biomasse...

• Réniforme : en forme de rein. Ex : une feuille réniforme.

• Résineux : nom souvent donné aux conifères, ces arbres produisant de la résine.

• Résupiné : renversé, qui offre en haut les parties dont la situation devrait être en bas.

• Réticulé : marqué d'un réseau de lignes ou de crêtes. Ex : une nervation réticulée.

• Rétinacle : chez les orchidées, pièce fortement visqueuse de l’étamine, sur laquelle s'attache un caudicule (petit organe portant les pollinies) et qui permet leur prélèvement par contact avec le pollinisateur.

• Rétrorse : adjectif qualifiant un organe orienté vers le bas.

• Rétus : si dit d'un limbe au sommet obtus et légèrement déprimé.

• Reviviscence : propriété de certains végétaux qui peuvent, après avoir été longtemps desséchés, reprendre vie à l'humidité (anhydrobiose).

• Révoluté : se dit d'un organe dont les bords sont enroulés en dessous ou vers l'extérieur.

• Rhegmacarpe : fruit multicarpellé se divisant en monocarpelles à maturité. Ex : Erodium cicutarium, Geranium molle et autres Géraniacées.

• Rhizoderme : assise superficielle de la racine, dont les cellules sont transformées en poils absorbants. Équivalent de l'épiderme pour les parties aériennes.

• Rhizoïde : petit organe à fonction de racine chez les plantes qui en sont démunies (comme les mousses et le prothales de fougères)

• Rhizome : tige souterraine vivace, très souvent horizontale, émettant chaque année des racines et des tiges aériennes. Ex : le rhizome de l'iris.

• Rhombique, rhomboïdale : en forme de losange.

• Rhytidome : ensemble des couches constituant les écorces liégeuses.

• Ripicole : se dit d'une espèce qui vit sur les berges des eaux courantes ou stagnantes. Ex : le saule, le peuplier, l'aulne...

• Roselière : population de grands hélophytes.

• Rosette : groupe de feuilles d'une plante, situées au niveau du sol ou disposées au sommet d'une tige très courte, ou encore à la base d'une tige allongée. Beaucoup de plantes bisannuelles forment une rosette durant la première année de leur existence. Ex : les salades sauvages ou cultivées, les primevères, certaines Lamiacées...

• Rostellum : chez les Orchidacées, appendice en forme de bec, situé au sommet du gynostème. Le rostellum proviendrait d'un stigmate stérile.

• Rostré : prolongé en bec.

• Rouissage : opération de nature microbienne ayant pour but d'éliminer le ciment pectique enrobant les fibres cellulosiques de l'écorce de différentes plantes textiles (lin, chanvre...)

• Rudéral : croissant dans un site rudéralisé (zones de décombres ou d'espaces graveleux). Beaucoup de plantes pionnières acceptant les sols pauvres, comme les œnothères, les cannes de provence, le laiteron maraîcher...

• Rudéralisé : se dit d'un site fortement transformé par une activité humaine non ordonnée (décombres, terrain vague, anciennes carrières...)

• Ruminé : se dit d'un endosperme ruminé ; albumen constitué d’une couche solide et d’une partie liquide. Ex : noix de coco.

• Rupicole : se dit d'une plante qui vit sur les parois rocheuses (différent de saxicole).

• Rustique : se dit d'une plante plutôt résistante, qui ne craint pas les périodes de froids importants, ou les gelées...

S

• Sac embryonnaire : groupe de cellules inégales et haploïdes contenu dans l'ovule.

• Sac pollinique : cavité restante après la formation des grains de pollen. Chaque loge d'anthère comprend deux sacs polliniques.

• Sagitté : en forme de fer de flèche, parfois avec des oreillettes dirigées vers le bas.

• Samare : akène pourvu d'une aile membraneuse. (samares de frênes, d'érables...)

• Saprophyte : plante dépourvue de chlorophylle, tirant de l'humus les substances nécessaires à sa vie, généralement par l'intermédiaire d'un champignon vivant autour de ses racines ou dans celle-ci. Ex : le sucepin, les polypores... (différent des champignons mycorhiziens)

• Sarmenteux : se dit d'une tige ligneuse mais flexible, ayant besoin d'un appui. Ex : la clématite des haies, la vigne...

• Saxicole : se dit d'une plante qui vit sur les rochers (la flore lithophyte, mousses, fourgères, lychens...)

• Scabre : se dit d'une surface, d'un axe ou d'une arête rude au toucher.

• Scape : synonyme de pédoncule.

• Scarieux : membraneux, translucide ou transparent.

• Schizocarpe : fruit composé issu d'une seule fleur et dont les carpelles à l'origine soudés, se séparent à maturité en autant d'unités. (comme celui du poinsettia, de la rose trémière, les mauves, certaines euphorbes...).

• Schizogène : qualifie des cavités, poches ou canaux sécréteurs nés de l'écartement de cellules sécrétrices.

• Sciaphile : qui croit à l'ombre ; qui ne supporte pas les éclairements intenses.

• Sclérenchyme : tissu de soutien mort, dont les parois cellulaires sont renforcés par des épaississements de lignine.

• Scléreux : à parois imprégnés de lignine. (= sclérifié)

• Sclérite : cellule scléreuse ramifiée et isolée dans un tissu non lignifié.

• Sclérote : fragment de mycélium compact. C'est une forme de résistance à des conditions défavorables. (chez les champignons)

• Scorpioïde : se dit d'une cyme unipare en forme de crosse ou de queue de scorpion. Ex : la cyme scorpioïde des myosotis, ou des autres plantes de la famille des Boraginacées.

• Segment foliaire : division d'un limbe profondément découpé. Dans un limbe deux à trois fois penné, on réserve le nom de segment foliaire aux dernières subdivisions reconnaissables.

• Séismonastie : mouvement réversible d'un organe survenant en réponse à un choc.

• Semence : élément unitaire de dissémination des embryons, par les plantes ; une graine, un pépin, un akène, un  noyau...

• Semence récalcitrante : semence apte à la germination, mais qui ne résistent pas au dessèchement et au froid... La plus part du temps se sont les plantes de régions tempérées (châtaigniers, chênes, hêtres, marronniers d'inde, noyers...).

• Semi-* : préfixe signifiant : à moitié. Ex : un ovaire semi-infère.

• Sempervirent : qui conserve un feuillage vert toute l'année.

• Sépale : une des pièces composant le calice d'une fleur.

• Sépaloïde : verdâtre, semblable à un sépale. Ex : un périgone (ensemble des tépales) sépaloïde.

• Septicide (Capsule) : qui s'ouvre par des fentes de déhiscence le long des sutures carpellaires.

• Septum : paroi séparant deux loges voisines d'un même ovaire ou d'un même fruit.

• serré : denté en scie; marge régulièrement incisée en petites dents aigües et courtes.

• Sérulé(e) : se dit d'une feuille dont le bord est garni de dents fines comme celles d'une scie.

• Sessile : se dit d'une feuille dépourvue de pétiole ou d'une fleur sans pédoncule (sans tige).

• Sétacé : fin et raide, comme une soie de porc (poils de porc très fins, utilisés pour les pinceaux...).

• Sève : solution aqueuse circulant dans l'appareil conducteur de la plante.

• Silicule : silique courte, dont la longueur ne dépasse pas plus de trois fois la largeur.

• Silique : fruit sec, plus de trois fois aussi long que large et s'ouvrant en principe en deux valves séparées par une cloison, sur les bords de laquelle sont attachées les graines. La silique est le fruit caractéristique des Brassicacées.

• Sillonné : creusé de sillons, de raies longitudinales.

• Simple : se dit d'un organe qui n'est pas composé, qui n'est pas ramifié. Une feuille simple, une tige simple.

• Sinistrorse : se dit des tiges volubiles qui s'enroulent dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

• Sinué : présentant des échancrures arrondies et peu profondes. Ex : un limbe à bord sinué.

• Sinus : découpure, creux se trouvant souvent entre deux lobes.

• Siphon : filament non cloisonné contenant de nombreux noyaux (chez les champignons).

• Soie : poil allongé, doux et raide.

• Soluté : corps dissous dans un solvant.

• Solution : mélange homogène obtenu après dissolution d'un soluté dans un solvant.

• Solvant : substance (le plus souvent liquide), qui a le pouvoir de dissoudre d'autres substances. 

• Souche : partie basale souterraine, ou située juste au niveau du sol, de la tige des plantes vivaces.

• Soudé : adjectif qualifiant le processus d'unification des différentes parties du végétal, qui étaient anciennement distinctes les unes des autres. Elles ne forment alors plus qu'un élément unique.

• Sous-* : préfixe indiquant la petitesse. Ex : un sous-arbrisseau.

• soyeux : couvert de poils fins , doux et brillants.

• Spadice : inflorescence constituée d'un axe charnu portant des fleurs sessiles, souvent petites. (les arums...)

• Spathe : grande bractée membraneuse ou foliacée, souvent colorée, et ouverte latéralement, enveloppant plus ou moins le spadice de certaines plantes. Ex : la spathe entourant le spadice des Aracées.

• Spatulé : se dit d'un organe en forme de spatule (élargi vers le sommet et atténué vers la base).

• Speirochorie : dissémination hémérochore sous la forme de contamination involontaire de semences transportées par l'homme.

• Spermoderme (ou testa) : enveloppe protectrice de la graine et de l'embryon.

• Sphaigne : mousse du genre Sphagnum, en peuplement souvent étendus dans les tourbières acides.

• Spiciforme : se dit d'une inflorescence dont la forme rappelle celle d'un épi.

• Spinescence : port et distribution des épines à la surface des parties d’un végétal.

• Spinule : poil court et raide, plus ou moins piquant.

• Spinuleux : couvert ou bordé de spinules.

• Spiralée (préfloraison) : dans le bouton, les pièces du périanthe sont disposées en spirale sans que leurs bords se recouvrent.

• Spontané : se dit d'une plante qui croît aisément à l'état sauvage, dans un territoire en particulier.

• Sporange : organe dans lequel se forme les spores chez les Ptéridophytes.

• Spore : cellule qui se développe directement, sans fécondation (contrairement aux gamètes qui doivent d’abord fusionner par fécondation).

• Sporocyste : cellule à l'intérieur de laquelle s'élabore des spores.

• Sporogone : organisme diploïde produisant les spores et se développant au sommet de l'individu haploïde chez les mousses.

• Sporophyte : génération produisant des spores (le sporophyte peut être diploïde ou haploïde selon la position de la méiose dans le cycle de vie).

• Squameux : qui est écailleux, couvert de squames.

• Squamuleux : qui est recouvert de fines squames.

• Staminal : adjectif qui a trait aux étamines.

• Staminé : se dit d'une plante pourvue d'un organe reproducteur mâle.

• Staminode : organe souvent pétaloïde, provenant de la transformation d'une étamine qui ne produit pas de pollen. Ex : les staminodes de la parnassie des marais.

• Station : site où croît une plante, ou lieu ou croît une certaine espèce végétale en nombre. Ex : une station sèche ; une station de primevères, de mélisses...

• Stérile : se dit d'une plante ou d'une fleur qui ne produit pas de graines, d'une étamine qui ne produit pas de pollen. Les hybrides sont souvent stériles.

• Stigmate : extrémité plus ou moins renflée du carpelle ou du pistil où le pollen est déposé.

• Stimulus : influence externe sur un organisme, provoquant une réaction de ce même organisme.

• Stipe : faux-tronc constitué en réalité d'une seule tige, et qui forme la base de certaines plantes comme les yuccas, fougères, palmiers, bananiers...

• Stipelle : petit appendice analogue à une stipule, présent à la base des folioles de certaines feuilles composées.

• Stipité : porté par un stipe.

• Stipule : appendice le plus souvent foliacé ou membraneux, parfois aussi en forme d'épine ou de glande, inséré au point où le pétiole se relie à la tige - ou parfois où le limbe joint la tige en cas de feuille sessile.

• Stipulé : pourvu de stipule(s).

• - stique : à autant de rangées verticales que le préfixe l'indique (distique = portant deux rangées verticales d'organes homologues; tristique = 3...).

• Stolon : organe végétal de multiplication asexuée. C'est une tige aérienne qui pousse au-dessus du sol, généralement munie çà et là de racines, donnant ainsi naissance à une nouvelle plante. Ex : les stolons du fraisier, de bugle rampant, de lierre terrestre, de chlorophytum...

• Stolonifère : qui possède et crée des stolons.

• Stomate : couple de cellules épidermiques ménageant entre elles une « boutonnière » et s'ouvrant ou se fermant selon les circonstances permettant à la plante de respirer.

• Strié : marqué de lignes parallèles entre elles ou creusé de petits sillons parallèles entre eux.

• Strigose: à poils raides, pressés les uns contre les autres

• Strobile : le cône des Gymnospermes, des fougères ou du houblon...

• Style : rétrécissement plus ou moins long, entre l'ovaire et le(s) stigmate(s).

• Stylopode : chez les Apiacées et les Araliacées, disque ou coussinet nectarifère charnu qui couronne l'ovaire puis le fruit et qui porte les styles.

• Sub-* : préfixe signifiant : presque. Ex : Subobtus, subovale, subentier, subglabre...

• Suber : = liège ; écorce secondaire périphérique constituée de tissu mort. Il est produit par le phellogène.

• Subérine : substance imperméable proche de la cutine, contenant des composés phénoliques qui s'opposent aux agressions parasitaires.

• Subéro-phellodermique : qui a trait au phelloderme et au liège.

• Subspontané(e) : se dit d'une plante cultivée, échappée des jardins, des parcs ou des champs, ne persistant souvent que peu de temps dans ses stations ou du moins ne se propageant pas en se mêlant à la flore indigène. Si c'est au contraire le cas, elle sera dite naturalisée ou en voie de naturalisation.

• Subulé : qui se termine insensiblement en une pointe très aiguë.

• Succulente : se dit d'une plante charnue (plante grasse), disposant de réserves pour survivre en milieu aride. Ex : les sédums et beaucoup d'autres espèces de la famille des Crassulacées.

• Suffrutescent : qui a le port, la structure d'un sous-arbrisseau.

• Supère : se dit d'un ovaire qui n'est pas enfoncé dans le réceptacle.

• Superovarié (fleur) : dont l'ovaire est supère.

• Superposé : se dit de deux organes non homologues insérés l'un devant l'autre (étamines superposées, ou opposées à un pétale).

• Suture : ligne selon laquelle deux organes homologues (voisins), ou les deux marges d'un même organe, sont soudées.

• Symbiose : association entre deux organismes différents, dans laquelle les avantages et les inconvénients s'équilibrent sous plusieurs formes de relations. (Commensale (l'un des deux en profite sans gêner l'autre), parasitaire (l'un des deux en profite en nuisant à la santé de l'autre), mutualiste (les deux en profites au mieux)...).

• Symbiotique : qui pratique ou qui a trait à la symbiose.

• Sympatrique : se dit d'espèces ou de populations, qui habitent à l'état naturel dans la même région.

• Sympodial : se dit de l'allongement d'une tige par articles successifs, produits chacun par un bourgeon axillaire ; chaque article se termine par une inflorescence.

• Syncarpe : synonyme de polycarpe.

• Systémique : étude et description des formes vivantes; mise en évidence des différences qui permettent de les distinguer.

T

• Tecteur : qui tapisse une surface externe. (poils tecteurs d'une plante)

• Tégument : membrane différenciée qui recouvre un organe.

• Télétoxie : émission de substance toxiques dans le milieu ambiant par des végétaux (ou des microorganismes), limitant ainsi l'implantation d'autres plantes à proximité de l'émetteur. Ex : romarins, bruyère multiflore, mimosa, chiendent et eucalyptus...

• Tépale : nom donné aux pétales et aux sépales lorsqu'ils sont identiques. Ex : tulipe et beaucoup d'autres plantes de la famille des Amaryllidacées et Liliacées.

• Tératologie : étude des déformations anormales, monstrueuses quelle que soit leurs origines (fasciation, cristation, variégation, virescence, phyllodie, pélorie...).

• Terminal : se dit du bourgeon ou de la pousse situé à l'extrémité d'une tige.

• Ternée : se dit d'une feuille composée de trois folioles apparemment égales, ou à trois segments eux-mêmes encore divisés une ou deux fois en trois parties (feuilles dites alors deux ou trois fois ternées).

• Terreau : sorte de terre chargées en matières organiques résultant de la décomposition des débris végétaux se rapprochant de l'humus.

• Test (ou Testa) : enveloppe plus ou moins dure ou coriace recouvrant une graine.

• Tétra-* : préfixe signifiant quatre ou quatre fois :

• Tétrade : groupe de quatre spores ou de quatre grains de pollen.

• Tétradyname : dont les étamines sont inégales, quatre d'entre-elles sont plus longues que les autres (souvent deux).

• Tétrakène : fruit sec se fragmentant en quatre akènes, ceux-ci d'abord plus ou moins soudés entre eux.

• Thalamus : réceptacle floral plus ou moins bombé ou allongé sur lequel s'étagent les niveaux d'insertion des pièces florales. (fréquent chez les thamaliflores)

• Thalle : structure de base des organismes dans lequel il n'existe pas de racines, tiges, feuilles, différenciés.

• Thèque : partie de l'anthère comportant les sacs polliniques ; chaque étamine comprend généralement deux thèques, rarement plusieurs ou une seule.

• Thermophile : se dit d'une espèce qui affectionne les stations chaudes (plus de 30 °C).

• Thermonastie : mouvement d'un organe à la suite d'une variation de la température.

• Thérophyte : plante dont le cycle de vie, depuis la germination de la graine jusqu'à la maturation des semences, dure moins d'un an. (comme beaucoup de Poacées : l'ivraie, la fétuque, le brome...).

• Thigmotropisme : tropisme, dont le stimulus est le contact. Ex : une tige volubile de kiwi, ou de Glycine chinoise, qui réagissent au contact d'un support, pour ensuite venir l’entourer, ou s'y accrocher. Ou les vrilles- d'une Gesse ou Vesce (Légumineuses)...

• Thyrse : inflorescence composée (= grappe de cymes).

• Tige : Partie aérienne des végétaux, qui porte les feuilles.

• Tigelle : première tige de l'embryon, comprise entre la radicule et le gemmule; elle porte les cotylédons.

• Tomenteux : se dit d'une plante ou d'une partie de plante, recouverte de poils épais, à la façon d'un feutre. (Prunus tomentosa...)

• Topoclimat : zone dans laquelle s'exercent des conditions climatiques particulières, allant de quelques centaines de mètres à plusieurs kilomètres.

• Toruleux : grossièrement cylindrique mais irrégulièrement bosselé.

• Torus : épaississement de la paroi primaire.

• Traçant : qualifie un végétal qui présente un développement horizontal (stolon, drageon, racine, rhizome).

• Trachéide : élément conducteur de la sève brute dont les parois ne sont pas perforées (chez les plantes vasculaires les plus primitives).

• Trachéides aréolées : sont des cellules dites mortes formant des vaisseaux conducteurs de sève brute, peu spécialisées et rangées en décalé les unes à côté des autres (chez les gymnospermes...)

• Tri-* : préfixe signifiant trois ou trois fois.

• Triaperturé : se dit du grain de pollen typique des dicotylédones, ayant en principe trois sillons ou pores germinatifs et présentant une symétrie radiaire.

• Trifide : fendu en trois parties.

• Trifolié : se dit d'une feuille dont le pétiole porte trois folioles.

• Trigone : à trois angles; qualifie un organe (feuille, fruit) présentant une section triangulaire.

• Triloculaire : à trois loges. Ex : ovaire des Euphorbiacées, du liseron (genre : Convolvulus)...

• Trimère : qualifie une fleur comportant des verticilles de trois pièces. Ex : les Monocotylédones.

• Triquètre : à section triangulaire et angles saillants (la tige de l'ail triquètre...)

• Trichome : ensemble de poils tapissant la surface d'un organe végétal.

• Tronc : tige principale ligneuse unique de grande taille et qui s'épaissit avec le temps (chez un arbre).

• Tronqué : comme coupé par une ligne ou un plan transversal.

• Tropisme : orientation de la croissance d'un organe, en réponse à des inégalités de certains facteurs du milieu. Préférence de lieu d'action ou de vie.

• Tropophyte : plante subissant une saison défavorable annuelle pendant laquelle son activité biologique est plus ou moins réduite.

• Tube : partie inférieure d'une corolle, d'un calice ou d'un périgone, formé par la soudure des pétales, des sépales ou des tépales.

• Tubercule : partie renflée d'un rhizome ou d'une racine riche en substances de réserve. Ex : la pomme de terre, la patate douce, le topinambour...

• Tuberculeux : couvert de tubercules.

• Tubéreux ou Tubérisé : se dit de racines ou de tiges enflées, pleines de matières nutritives mises en réserve, devenues semblables à des tubercules.

• Tuberisé : se dit d'un organe renflé et gorgé de substances de réserves, transformé en tubercule.

• Tubes criblés : cellules vivantes disposées en files par lesquels transite la sève élaborée; éléments conducteurs du phloème.

• Tubulé (Fleuron) à corolle actinomorphe en tubes terminés par de minuscules lobes tous égaux (dans le capitule des Astéracées (dites aussi Composées))

• Turbiné : en parlant d'un élément végétal ou d'un coquillage, qui a la forme d'une toupie, d'un cône.

• Turficole : se dit d'un organisme qui vit dans les milieux tourbeux, typiquement dans une tourbière.

• Turgescent : se dit d'un organe végétal, suffisamment gorgé d'eau pour devenir ferme.

• Turion : jeune tige naissant d'une plante vivace. S'utilise aussi pour désigner, chez certaines Lemnacées, de minuscules lames formées par les lentilles et assurant la persistance de l'espèce pendant l'hiver.

U

• Ubiquiste : qui croit indéfiniment dans des milieux divers.

• Unciné : se dit d'un organe en forme de crochet, ou terminé par un crochet (feuille, carpelle)

• Unilatéral : se dit lorsqu'un ensemble d'organes est tourné d'un seul côté. Ex : une inflorescence unilatérale.

• Uniloculaire : présentant une seule loge. Ex : un ovaire uniloculaire.

• Unipare : se dit d'une cyme, dans laquelle un seul rameau latéral se développe sous l'axe dont la croissance est arrêtée.

• Unisérié : se dit d'un organe composé d'une seule rangée de cellules.

• Uniséminé : à une graine (synonyme : monosperme. Antonymes : pauciséminé, multiséminé).

• Unisexué : se dit d'une fleur soit uniquement mâle (ne possédant que des étamines), soit uniquement femelle (ne possédant qu'un pistil).

• Urcéolé: en forme de cruche ou de grelot, ventru au milieu et resserré à l'orifice.

• Urticant : se dit d'une plante ou d'un organe dont le contact produit une brûlure. Les poils urticants des orties.

• Utricule : chez les Laîches appelés aussi Carex, petit sac qui entoure chacune des fleurs femelles ; seuls les stigmates sortent de l'ouverture située à son sommet.

V

• Vacuole : inclusion cytoplasmique généralement grande contenant un liquide.

• Vaisseau conducteur : élément spécialisé conducteur de la sève.

• Valvaire (préfloraison) : dans le bouton, les pièces d'une enveloppe florale sont verticillées et se touchent par leurs bords contigus sans se recouvrir ; ou bien, parfois, elles ont les bords plus ou moins écartés les uns des autres.

• Valve : partie d'un organe qui se fragmente ou se fend. Ex : parties d'un péricarpe dans une capsule ou dans une gousse fendue (déhiscente) à maturité.

• Variégation : synonyme de panachure (panachage).

• Végétatif : qui a trait à la vie de la plante, à l'exclusion de la partie floraison et fructification (reproductif).

• Velu : couvert de poils.

• Vernalisation : aptitude d'une graine à germer, acquise à la suite d'une exposition à une période froide, plus ou moins forte ou longue en fonction des espèces.

• Verticille : ensemble de pièces (feuilles, pédoncules, bractées...), implantées sur un axe de la tige et au même niveau (à partir de trois feuilles).

• Verticillastre : inflorescence composée de cymes bipares opposées ou verticillées.

• Verticillé : disposé en verticille. Ex : des feuilles verticillées.

• Vésicule : organe enflé en forme de petite vessie ou de petite outre. Ex : les vésicules (petits sacs operculés) des feuilles des utriculaires (plantes aquatiques flottantes, semis immergées)...

• Vésiculeux : enflé en forme de vésicule, en forme de petite vessie. Une gousse vésiculeuse, un poil vésiculeux...

• Villeux : qui est couvert de villosités, velu...

• Vivace : se dit d'une plante vivant plus de trois saisons (on parle de plante pérenne lorsqu'elle semble vivre indéfiniment). Les arbustes, arbrisseaux, sont des exemples de plantes vivaces et les arbres sont les meilleurs exemples de plantes pérennes.

• Vivipare : une fleur remplacée par un bourgeon végétatif (ou une bulbille, ou une plantule végétative). Plante dont les graines germent alors que le fruit qui les contient est encore attaché à la plante mère.

• Voile : revêtement des racines aériennes (chez les épiphytes).

• Volubile : (du latin volubilis, « qui tourne »), qualifiant la tige d'une plante grimpante s'enroulant, dans un sens défini (dextre ou senestre), autour de son support, par thigmotropisme.

• Vrille : feuille ou rameaux modifié, d'une plante grimpante, et capable de s'enrouler autour d'un support.

W

X

• Xénogamie :fécondation d'une fleur par du pollen provenant d'un autre individu (fécondation croisée).

• Xénophyte : du préfixe xéno- = indique un rapport avec l’étranger et -phyte = relatif aux végétal ; se dit d'une plante qui a été introduite depuis un autre emplacement géographique.

• Xérophile : se dit d'un être vivant, croissant habituellement dans des milieux secs.

• Xérophyte : plante vivant habituellement dans des milieux secs.

• Xylème : tissu conducteur transportant l'eau et les sels minéraux. Le xylème secondaire est synonyme de "bois".

Z

• Zoïde : spore ou gamète, nageant librement grâce à des cils ou des flagelles.

• Zoïdogamie : fécondation résultant de la fusion de deux zoïdes (gamètes).

• Zoochorie : dispersion des graines (ou du pollen) par les animaux.

• Zoogamie mode de pollinisation dans lequel le pollen est transporté par des animaux.

• Zoophyte : se dit, en histoire naturelle, de certains animaux qui ressemblent à des plantes.

• Zygomorphe : se dit d'une fleur à symétrie bilatérale.

• Zygote : œuf ou cellule diploïde, résultant de la fusion de deux gamètes de sexe opposés.